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2011年後照片以Sony nex3(已停產)、Sony a6400,搭配 iphone拍攝
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- Aug 20 Fri 2021 21:00
【食記】台北•大三元酒樓的燒鵝便當好美味
大三元酒樓(官網、粉絲專頁)
地址:台北市中正區衡陽路46號
電話:02-23817180
大三元酒樓拿到米其林一星後,就很希望能有機會能一嚐美味,不過大三元的屬性需要多人去吃,可惜就是一直約不到足夠多的朋友。之前三級警戒期間餐廳禁止內用,所以大三元酒樓也開始賣起了便當,
託友人之福,幫我外帶了這份脆皮燒鵝飯,燒鵝香氣十足,爽脆鮮嫩芥蘭菜簡單拌入蒜粒,是我吃過最好吃的芥蘭菜。
鵝油炒蛋十分香滑,好好吃喔~炒蛋配飯實在太搭,現在看照片想到那炒蛋的滋味都會不由得吞口水。
燒鵝好香,那個燒鵝皮雖然因為放在餐盒中有些濕潤,但還是不失美味,鵝肉多汁,就連骨邊肉都鹹香鮮美。看似簡單的一個燒鵝便當,每一樣都用心製作,不愧是獲得米其林肯定的餐廳啊!
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