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突然驚覺
已經N久沒有更新食記了
也不是沒有開發新餐聽
純粹只是因為犯懶
加上2017年的兩個遊記系列尚在進行ing
(2017晶鑽九寨&2017德國羅曼蒂克自由行)
所以只好暫時把食記擱在一邊啦
But
看著手機裡面的圖片檔越積越多
還是趕緊消化一下吧
所以囉
繼前一篇的高檔下午茶--福里安花神咖啡館--之後呢
再度推出另一篇重量級的食記啦
話說幾個月前呢
我家金主突然想回台南老家拜拜祈求身體健康萬事順利
於是就號召幾個姐妹淘台南快閃2日遊
到台南就是要吃台南小吃囉
但是呢
對我這個道地的台南人而言
台南小吃怎麼可以滿足我天秤小女子的胃內
當然是要安排一頓大餐來嘗鮮啦
於是就這樣
我和台南桂田酒店有了第一次的接觸
Lobby
趁著夜幕壟罩大地之前
趕快來搶拍美美的照片
中庭花園
阿力海百匯自助餐廳
本家日式庭園餐廳
桂田本家鐵板燒
嚴選新鮮上等生猛海鮮，結合火焰創意烹調手法，近距離體驗師傅的火侯功法，呈現出細緻的料理美饌，感受極具視覺與味覺的鐵板饗宴。
紅白酒
自備2瓶紅酒&1瓶白酒
原本還以為會喝不完
結果酒喝完了菜都還沒上完
這一群酒女揪恐怖ㄟ內
廢話不多說
姐妹們，上菜了!!!
餐前麵包+橄欖油紅酒醋
生魚片
山藥絲+鮭魚卵
猛一看
還以為是麵線耶
結果竟然是山藥切成絲
不得不佩服廚師的刀工內
蘑菇濃湯
海鮮清湯
綜合海鮮盤
看到這一整盤的海鮮食材
瞬間令人眼睛一亮
鮮魚
鮮蝦
鮮蚵
是不是覺得照片怎麼霧霧滴
看官們一定心想:這個格主的照相技術也太差了吧
其實這是主廚的用心良苦啦
為了營造出煙霧迷漫的Fu
主廚可是費盡心思呦
醜媳婦總是要見公婆滴
登登登登...
主角登場囉
干貝+節瓜
綜合肉盤
吃完海鮮
終於輪到肉肉家族登場啦
鴨胸
香煎雞腿肉
不得不誇讚主廚的煎工了得
把雞腿肉煎得像炸雞一樣地酥脆
而且吃起來還很Juice內
牛排
鮮蔬
綜合水果盤
茶&咖啡
舒芙蕾
總體而言
今晚的食材皆在水準之上
主廚的功力也很
每道菜都很棒
加上主廚是好姐妹的友人
所以啦
偶爾就會來點濕背秀的囉
可是呢
千萬千萬千萬...不要問我這一頓大餐一個人要價多少coco
因為...我也不知道內
謝謝今晚當爐主的好姐妹啦
感恩喔
台南桂田酒店本家鐵板燒
地址 : 71081台南市永康區永安一街99號
電話 : 06-6023035
營業時間--午餐：11:30~14:00 晚餐：17：30~21：00