深夜裡也能有令人陶醉的甜點！創業自2011年，擁有網路80萬人氣的深夜裡的法國手工甜點，有著主廚RICK一手打造、多變豐富的塔類甜點世界。每天堅持新鮮現做，不使用任何香精及色素，以頂級食材堆疊出真實美味！ |
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台北市大安區金山南路二段141巷1號
02-23673067
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內 用 規 則
1. 欲使用內用區，每人需基本消費「飲品」一杯，或「塔類甜點」一份。
2. 身高低於110cm或8歲以下（含）不需基本消費。
3. 每組用餐限時90分鐘，訂位者自訂位時間起開始計算90分鐘。
4. 最後入場時間：22:30，飲品最後供應時間：23:00。
5. 同一時段人數上限為12位，單組人數上限為6位。
6. 用餐完畢請將餐具放置於指定回收區。
7. 請勿大聲喧嘩影響或進行影響其他客人之活動。
8. 現場不提供甜點代切服務
訂位規則
1. 每個月20號開放預訂下個月的訂位。
2. 最晚請在前一天18:00前「粉專私訊」或「撥打門市電話」進行訂位。門市電話：02-23673067
3. 訂位時間僅供以下時段：週四～週二16:00、17:30、19:00、20:30、22:00
4. 如需同時預訂甜點，請在3天前私訊粉專完成預訂流程。
5. 當天不接受電話、私訊訂位，請直接至現場候位。
6. 同一時段人數上限為12位，單組人數上限為6位。
7. 如無法準時到場請來電聯繫，訂位僅保留10分鐘，逾時將取消訂位資格。
⚠️ 預訂的塔類甜點最早領取時間為18:00
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從網路起家的「深夜裡的法國手工甜點」一直在臉書及IG上有驚人的打卡熱潮，各類精緻的法式甜點讓少女們瘋狂！原本在捷運古亭站附近的外帶店搬家到接近東門站的位置，大家終於可以在實體店裡吃甜點了！因應草莓季的到來，主廚更把一顆顆新鮮大草莓放進期間限定的甜點中，草莓控絕不可以錯過！還有咖啡、有機茶等，深夜吃吃喝喝好幸福～
期間限定的草莓生乳布雪美味極了！香濃的蜂蜜、鮮奶油及布雪完美結合，再搭配酸甜大草莓一口吃下，甜度適中，讓人一口接一口停不下來！
售價：NT$ 520
(期間限定版，出爐日期以店家為主）
深法甜點主廚堅持以新鮮食材製作每一樣甜點，材料選擇更是不馬虎，每個草莓都超大顆！美味的法式栗子泥與新鮮草莓完美結合，兩三位好友一同享用這塊水果塔，是最美好的相聚時光！
售價：NT$
700
讓人難以抗拒的巧克力卡士達配上堆成山的完整草莓絕對是幸福代名詞！多汁酸甜的大草莓為卡士達解膩，吃起來實在太過癮！
售價：NT$ 650
熱愛卡士達的女孩必須嚐嚐這款草莓塔，簡單的材料搭配襯托出香濃奶香，同時草莓的香氣也在口中綻放，讓這道甜點流轉滿滿幸福滋味。
售價：NT$ 650
除了水果塔外，還有限定版的香緹蛋糕必須把握時機品嚐！白巧克力與大草莓一同點綴出冬季甜點的浪漫，還有海綿蛋糕體組合，少女不可錯過呀！
售價：NT$ 330
(期間限定版，出爐日期以店家為主）
滿滿一層松子與抹茶交融，是散發出日系口味的法式甜派！茶香與巧克力的香濃一同在口中化開，松子的顆粒讓口感層次更上層樓！
售價：NT$ 480
濃郁的生巧克力與法國進口奶油製作的塔皮甜而不膩，苦甜巧克力是下午茶的好夥伴，也是冬季甜點的必備選擇！
售價：NT$
330
為了能讓大家吃到更新鮮的完美甜點滋味，在台北市金山南路開了第一家甜點咖啡旗艦店！從下午營業到午夜12點，晚上不用擔心沒地方去了！
以往以外帶店形式營業，僅提供線上訂購的深法終於有實體店面！深法的咖啡館取名森夜咖啡，從義式咖啡到各種歐蕾，有許多種飲品選擇，還有台灣有機認證的高山烏龍等可以搭配甜點。
深法在今年即將推出新計畫「我的主廚朋友」，首發是將台灣人熟悉的酸菜白肉鍋搬上桌，未來預計還會推出「中式羊肉爐、薑母鴨」等料理，太期待了～
「深夜裡的法國手工甜點」原本是一間網路預訂、現場取貨起家的網路名店。老闆劉啟任本來是補習班的老師，後來因為對甜點的興趣用自學的方式開始製作法式甜點。
在2013年劉啟任曾經和朋友合開過甜點店，但因為合夥人不告而別、這間店也隨之關門。2014年劉啟任任職的補習班停業，他開始認真的經營甜點事業。這間「深夜裡的法國手工甜點」一開始是利用網路進行行銷。2017年時「深夜裡的法國手工甜點」粉專已經有超過55萬的粉絲、2020年的現在粉專人數更是一舉突破80萬人！網路行銷功力之深實在令人驚嘆。
原本想購買「深夜裡的法國手工甜點」甜點的顧客，必須要先在網路粉絲專頁預定後，再於指定的時間前往店面取貨。因為種種的複雜規定、要在指定時間取貨讓「深夜裡的法國手工甜點」曾有「全台北市最難買到的甜點」的稱號。
2020年「深夜裡的法國手工甜點」在台北金山南路二段的巷子中開設了第一間實體店面，自此想要品嘗美味的法式甜點就輕鬆方便許多了！
（注意！「深夜裡的法國手工甜點」下午一點就開始營業，但下午四點以後才提供甜點。）
「深夜裡的法國手工甜點」實體店面外觀。
「深夜裡的法國手工甜點」店面內部空間，座位不算多。總共約有16個座位。
靠窗的這一排座位桌面上出現光線通過玻璃窗圖案後形成的倒影，設計非常有巧思也很可愛！
店內的主力商品就是各式法國甜塔。
冷藏櫃中還販售著瑪德蓮、磅蛋糕、蛋白餅等法式甜點。
因為每一季販售的甜點都不太一樣，店家把經常換更換的甜塔類Menu放在櫃台上供顧客選購。
季節限定的法式甜塔。
長銷款深法經典類塔。
價格從330元起跳，價格方面可說是相當高貴。
內用需搭一杯飲料，這是飲品類的Menu。
包含多種手沖咖啡、義式咖啡和巧克力飲品。
我們點了甜點雙併組合（超厚層生巧克力＋香檸甜橘塔）480元、冰釀咖啡（140元）、森夜經典（130元）。
甜點雙併組合（超厚層生巧克力＋香檸甜橘塔）480元。
原本限外帶時的販售方式一樣，用紙盒包裝直接端上桌。
打開來時的模樣。
甜點雙併組合包含了經典款的「超厚層生巧克力」和季節限定款的「香檸甜橘塔」。
「香檸甜橘塔」吃起來不論是酸度、甜度都是「剛剛好」：剛剛好的酸配上剛剛好的甜和硬度脆度都非常適中的塔皮，真的好吃。超厚層生巧克力則有非常香濃、微苦微甜的大人口味，好吃！
搭配的飲料是冰釀咖啡和森夜經典（巧克力飲品），飲品都附上一塊瑪德蓮。冰釀咖啡是屬於苦味較重的咖啡，和超厚層生巧克力、香檸甜橘塔都還蠻搭的！附的瑪德蓮也很好吃。
森夜經典（巧克力飲品）。森夜經典就是巧克力飲品，我是先吃了超厚層生巧克力塔再喝森夜經典，結果味道完全被超厚層生巧克力塔蓋過，森夜經典變得完全沒味道。這道飲品非常不適合搭巧克力類的甜塔！另外又因為香檸甜橘塔本身也有甜味，搭配森夜經典變成甜上加甜，也不算很搭配的甜點/飲料組合。
我是覺得這裡的塔比較適合搭咖啡或茶飲，才能讓甜塔更美味！
「深夜裡的法國手工甜點」總評:真的好吃！連不太喜歡吃甜點的我都覺得非常好吃美味。價格上真的有貴到，但很值得！推薦！
「深夜裡的法國手工甜點」營業資訊:
營業時間:13:00–00:00（下午四點以後才提供甜點）
定休日:週三
地址:106台北市大安區金山南路二段141巷1號
電話:(02)2367-3067
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深夜裡的法國手工甜點台北甜點店