美食按個讚菜頭粿

(食記)早餐來點不一樣的古早味老饕指定半熟蛋加菜頭粿-葉家菜頭粿

吃膩了土司夾蛋與漢堡嗎?可以來點不一樣的古早味早餐。

葉家菜頭粿位置

位於三民區義民廟斜對面的攤棚三角窗位置(下午是黑輪攤)，早上就會看到客人絡繹不絕。店家復古的攤車腳踏車，展現在地濃濃的古早味。

內用外帶都要排隊，11點前會售完，想吃的朋友請提早。

葉家菜頭粿菜單

菜單很簡單，主食就只有-菜頭粿跟菜頭粿加蛋。

內用

老闆熟練的把白嫩菜頭粿煎到金黃酥脆，他家的菜頭粿特別的是，沒有添加任何的配料，僅有純米與蘿蔔，推薦給不愛油蔥味的人。

特製的醬油膏，裏頭摻著微微的肉燥，味道屬於甜而溫和，口味不會很鹹。

淋上特製的醬油膏，再請老闆把蛋煎到半熟，灑點香菜，加點辣椒，就是份美味幸福的早餐。

(喜歡半熟蛋的要特別跟老闆講唷~一般老闆都會把蛋煎到全熟)

每一片菜頭粿外面都煎到~恰恰(台語)~裡面軟綿紮實，吃起來有淡淡米香，再搭配辣椒香菜就是對味。

外帶回家也很美味，我真的很歡醬油膏搭上香菜的那股香氣。(香菜控千萬別錯過)

醬油膏老闆會另外包一包，想吃的時候在淋上去即可。

店家也有賣整塊的生菜頭粿，讓客人回家自己料理。

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葉家菜頭粿

營業時間：6:300-11:00前售完為止(週一公休)

電話：0900 783 018 / 0965 012 558

地址： 高雄市三民區壽昌路與褒忠街路口（義民廟對面）