巴黎之花特级干型香槟是分享皮耶爵风土秘密的美酒。精雅的霞多丽和浓郁的黑皮诺与莫尼耶皮诺和谐融合，经过精心挑选，这就是揭示其品质所有秘密的复杂变化。清新、活泼、动感和完美平衡的美酒要作为开胃酒享用，或在每天的任意时间与清淡食物品尝。
 巴黎之花香槟 (Champagne Perrier-Jouet)巴黎之花香槟酒庄由皮埃尔（Pierre-Nicolas-Marie Perrier）于1811年创立，酒庄的名字还加入了他妻子婚前的姓氏“Jouet”。酒庄创立后，他们便定居在埃佩尔奈（Epernay）镇，开始着手推广酒庄品牌，开拓国外市场。到1815年的时候，他们就已经将酒庄的酒出口至英国，几年之后，他们又成功开拓了美国市场。这些成功催生了更大的需求市场，于是，该酒庄开始在更多的地方开拓更...... 详情... 香槟 (Champagne) 位置： 位于巴黎东部，沿Marne河分布。 葡萄园面积： 35,000公顷 ... 详情... 巴黎之花·特级干型香槟是一款优质的香槟，这款香槟来自法国，是法国的知名香槟品牌。下面就来介绍一下巴黎之花·特级干型香槟。 巴黎之花·特级干型香槟是一款和谐优雅，以巴黎之花的经典风格稍加变化的香槟，完美体现了巴黎之花品牌风格: 花香馥郁，高雅精致。闪烁着淡金色的诱人光泽，清新而活泼。 特级干型香槟是一款精致、优雅且完美平衡的葡萄酒。浓郁却清新而有活力的花香，与果香（黄色果实与新鲜水果）构成了基调，接着一丝淡淡的香草味与黄油香萦绕唇边，使果香更加浓郁而和谐。 首先入鼻的是樱桃李、柠檬和佛手柑的清香，然后是果树的花香，例如柠檬和金银花。各种风格的花香过后，是黄油、玛德琳蛋糕和香草糖的香甜。葡萄柚、白桃、青梨、苹果树和绿色棒子的味道缭绕不去，余味绵长。 饱满而有活力，结构和谐均衡，入口圆润细腻，雅致留香。入口清新，优雅均衡，余味绵长。最佳饮用温度为7°—9° 品牌介绍 巴黎之花香槟酒庄（Champagne Perrier-Jouet）起源于一段美好的爱情故事。1811年，橡木塞供应商皮埃尔·尼古拉斯·佩里耶（Pierre-Nicolas Perrier）与白兰地生产商之女阿黛尔·茹埃（Adele Jouet）相恋，两人在香槟区的埃佩尔内镇（Epernay）喜结连理。出于对香槟的共同热爱，夫妇二人共同创建了巴黎之花香槟酒庄，酒庄的法语名由二人的姓氏组合而成。一个超凡卓越的香槟品牌由此诞生。 巴黎之花香槟向来以花香馥郁、高雅精致著称。从雕饰着银莲花图案的酒瓶中，香槟的优雅四溢而出，带给人们欢愉与享受。 巴黎之花香槟酒庄自创立起，一直秉承品质高于产量的原则。两个世纪以来，酒庄的七任酿酒师都坚定不移地捍卫着巴黎之花香槟的超凡品质与独特风格。现任首席酿酒师埃尔威·德尚（Herve Deschamps）经过多年的学习与经验积累，将直觉、灵感与技艺相融合，在沿袭品牌经典风格的同时，致力于调配出更多风格各异、花香独特的香槟美酒。 巴黎之花香槟酒庄的葡萄园占地65公顷，其中99.2%为列级葡萄园。这些葡萄园中包括白丘地区（Cote des Blancs）最好的葡萄园——克拉芒（Cramant）特级葡萄园和阿维兹（Avize）特级葡萄园。这片葡萄园坐落于半山坡上，面朝南方和东南方向，地理位置极为优越，有利于霞多丽（Chardonnay）葡萄达到完美的成熟度，为巴黎之花香槟的调配提供各种选择，并赋予其馥郁的白花淳香。 巴黎之花香槟酒庄目前在售的共有7款特酿香槟，其中无年份的特级干型香槟（Champagne Perrier-Jouet Grand Brut, Champagne, France）是以莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）为主原料的混酿酒款，花香和果香突出，清新脱俗。最值得称道的则是1996年份的巴黎之花美丽时光极致年份香槟（Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque, Champagne, France）， 它是巴黎之花香槟酒庄所拥有的六个历史悠久的大葡萄园共同孕育的结晶，由55%的霞多丽和45%的黑皮诺（Pinot Noir）混酿而成，酒香成熟饱满却不失清新，有“香槟之花”的美誉。 巴黎之花 Perrier Jouet Grand Brut 度数：12-13%vol / 容量：750ml 品酒笔记 色泽 色泽金黄，清澈明亮 香气 用鼻子轻嗅，会闻到辛辣芳香的气味，这表示酒质成熟。它们散发出成熟的樱桃及凤梨果味，释出蜂蜜和花香，这都赋予了酒液新鲜细致的质感 口感 轻啜一口，醇滑圆润的口感和气泡完满糅合，流露出葡萄酒般的迷人和优雅 评分 暂无 酒庄 Perrier Jouet - 巴黎之花酒庄 产区 Champagne - 法国香槟产区 品种 Pinot Noir - 黑皮诺 图片
酒庄介绍
Perrier Jouet - 巴黎之花酒庄 巴黎之花是目前世界上贵的香槟，它采用Des Blancs葡萄园生产的葡萄酿制，如果当年的葡萄品质不好，葡萄酒的生产就会推迟到下一年。巴黎之花美丽时光 Belle Epoque香槟以法国白岸葡萄园的竞选葡萄为原料，营造出浓浓的贵族气息，被众多国际专业人士纳入尊贵精美的名酒之列。 工艺与传统
葡萄园 巴黎之花坐拥香槟地区美的葡萄园，占地65公顷，其中99.2%为列级葡萄园。巴黎之花旗下5个葡萄园位于香槟传奇的黄金三角地带，被列为香槟法定产区优质的列级葡萄园。
工艺流程 现任主酿酒师Herve Deschamps作为丰富传承的守护者，准确而一丝不苟地恪守酿酒工艺传统，确保巴黎之花香槟始终如一地沿袭其特有的风格。产自每个葡萄园的葡萄都会被严格区分开，经过精心筛选与处理，后酿制调配出能体现巴黎之花葡萄园丰富内涵的尊贵陈年佳酿。
美酒佳酿 巴黎之花干型香槟色泽金黄，清澈明亮。用鼻子轻嗅，会闻到辛辣芳香的气味，这表示酒质成熟。它们散发出成熟的樱桃及凤梨果味，释出蜂蜜和花香，这都赋予了酒液新鲜细致的质感。轻啜一口，醇滑圆润的口感和气泡完满糅合，流露出葡萄酒般的迷人和优雅，这正是Perrier-Jouet的纯粹之处。 葡萄品种
Pinot Noir - 黑皮诺 黑皮诺葡萄酒是在世界上受欢迎的葡萄酒之一。黑皮诺是细致优雅派葡萄酒的代表品种，那种对气候、土壤、地形严格要求的娇生惯养，造就了它的精细。永远充满浓郁的果香，淡淡的色泽和轻盈的口感，很适合亚洲人的口味，与中国菜也很搭。
Chardonnay - 霞多丽 霞多丽（Chardonnay，也译作莎当妮），属欧亚种，原产自法国勃艮第（Bourgogne）。1951年由匈牙利引入中国，是目前全世界受欢迎的酿酒葡萄，属早熟型品种。她也是香槟和气泡酒调和成分中重要的一份子。
Pinot Meunier - 皮诺莫尼耶 Pinot Meunier，以“莫尼耶皮诺”中文译名为业界所认可。该品种主要种植于法国香槟区（Champagne），是黑皮诺的一个变种，在酿造的香槟中，它主要起到增加果香和花香的作用。用莫尼耶皮诺酿造的香槟适合在年轻时饮用，因为那时它的柔和、细腻和果香发挥得好。 产区介绍
Champagne - 香槟产区 香槟的卓绝，离不开孕育它的母亲——香槟产区。香槟产区位于法国巴黎的东北部，是法国北的一个葡萄酒产区，气候寒冷。寒冷的天气、白垩土壤让霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和皮诺莫尼耶（Pinot Meunier）葡萄在这里大放异彩，成为酿制香槟的葡萄品种。 |
巴黎 之 花 特級 乾 型 香檳
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