攜帶 式咖啡機 PTT

作者riosyang (阿光)

看板Coffee

標題[其它] 便攜式咖啡機（動力來源型式）

時間Sat Aug 21 20:49:18 2021

今天下午看到家裡的一個工具，突然想到 這東東可否拿來當作便攜式咖啡機的動力來源 https://i.imgur.com/zvsSqGw.jpg

平常都有在逛咖啡板(我是3、4個月的 咖啡菜鳥），咖啡機資訊的部分都有一直爬文 舉凡磨豆機、手沖器材、摩卡壺、義式機 通通都看，覺得咖啡界的水很深，當初只是 因為同事的咖啡豆，然後上網湊了一組 手沖壺&磨豆機&細嘴壺（2000有找的那種） 之後來到咖啡板才知磨豆機的重要性， 加上都喝連鎖咖啡店或便利商店拿鐵， 所以爬文意外找到了不插電的咖啡機類型， 最後考量預算，買了flair neo & 1z E磨豆機 開啟自己動手作拿鐵之路。最近一個月 看了不少個人家用義式咖啡機資訊（包含板上 各位大大的心得文），發現個人家用大概 exporbar office 或 lelit bianca 就快封頂了， 然後算算價格，大概要喝三年多才會回本 （每天喝一杯60元計算），雖然還是 很心動嚮往，但知道自己常是三分鐘熱度， 只好摸摸鼻子，回來用手上的flair neo 加減喝。 今天早上也在海鮮賣場看咖啡機，到了下午 休息時，在房裡看到矽膠槍，忽然覺得， 這個部件，如果拿來用在做手壓咖啡 是否可行，於是就想動手湊看看，把手邊的 flair neo拿來比對比對，剛好放得下 https://i.imgur.com/MGgeW80.jpg

因為找不適合承接的透明杯，於是找找家裡 現有的東西，發現空的藥粉罐可以用 只是略高，然後鋸掉上面一部分，剛好可以 放入，承接咖啡液（也比較好觀察） https://i.imgur.com/Xhwxias.jpg

準備好了之後，就開始磨豆、填粉、 備熱水、活塞缸預熱，然後組合 活塞缸&濾杯，放到矽膠槍上架好， 加入熱水，放上活塞，接著就是體驗 這個型式，是否可行？ https://i.imgur.com/lx4jjRC.jpg

使用1z e磨粉、刻度11（真的擔心， 不敢調更細） https://i.imgur.com/nSTmgqw.jpg

結果是壓出還算可以的濃咖啡（因為crema 只有少少一些）（因為是試驗性質，所以 只使用了之前剩的全聯商業義式咖啡豆） 濃度比摩卡壺濃、比冰滴香（因為有壓出些 crema)（當然還是比原本固定座+拉捍 出來的咖啡液弱，因為本體還是原來的 活塞&濾杯，只是改變加壓出力方式而已） https://i.imgur.com/U03IAd4.jpg

https://i.imgur.com/6EBI21a.jpg

按壓萃取過程約花費70秒（平常使用 原裝壓桿大約25～30秒以內），前半段還算 好壓不費力，過了中段後就費力了些， 中間有一邊觀察擋片是否能撐得住， 而放慢速度（發現沒有倒彈的狀況）， 才繼續出力壓，直到出杯結束。 https://i.imgur.com/MpSC2DQ.jpg

https://i.imgur.com/Cc5kbYX.jpg

矽膠槍&活塞的接觸部分有加了點防護 （怕傷到活塞，有刮痕，所以用10硬幣& 透明塑膠片，用膠帶貼住） https://i.imgur.com/fQWbazc.jpg

感想是，這個方式當動力來源似乎也可行， 但由於矽膠槍的部件並沒有很堅固， 如果經過開發&設計，應該可以更省力更輕鬆 萃取咖啡。（由於個人沒使用過staresso 這類型式的咖啡機，所以也無從比較， 只大概知道這類型的方式是加壓空氣， 然後增加水壓，利用水壓&水的溫度去衝過 咖啡粉餅，萃取咖啡液） 最後，內心的期待是～ 不知是否會有廠商來開發這個型式的 便攜式咖啡機產品呢！（之前有被Aram 精美的手搖咖啡機煞到，體積小&方便攜帶 &出杯香濃crema厚，差點給他買下去， 但看著高高的的價格，又默默縮了回去， 心想如果能有廠商利用這種早期就有的 按壓動力模式，説不定就會有更便宜 體機小，咖啡液更近似espresso的 手壓咖啡機出現！） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.228.199 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1629550160.A.E46.html

推 ccufcc: 這並不便攜，但很龐克 08/21 20:59

推 vixplayer: DIY棒棒！Aran真的心動，但$$卻步～ 08/21 21:15

→ riosyang: 只是借個出刀型式來測試，如果廠商來設計，應該更輕巧、 08/21 21:20

→ riosyang: 更小更好攜帶吧 08/21 21:20

→ riosyang: 出力 08/21 21:21

推 hi9060604: 有創意XD 08/21 21:39

→ Tomwalker: 幾年前有espresso forge,看起來機構類似. 08/21 21:46

推 rex4253: aram比較省力也穩定 08/21 21:47

→ riosyang: 謝謝T大，來找找影片來看。 08/21 21:49

→ riosyang: 看完espresso forge，覺得也是很有想法的設計，不知道 08/21 22:03

→ riosyang: 使用起來的感覺如何！ 08/21 22:03

推 CJhang: 代理商有賣第二組濾杯套件 可以買來玩玩 08/21 22:04

推 mayoyo: 厲害！ 08/21 22:20

推 mykonosocean: 這個蠻有趣 08/21 22:28

推 barkingdog: XD 08/21 23:09

推 ohwahahaha: 好像有超迷你矽膠槍，能用的話便攜性更佳XD 08/22 02:29

推 h2y2c3y2h2: 推個 08/22 02:31

推 littleconan: 念在你有創意，夠噱頭，就過關了吧 08/22 06:14

推 yayayoyi: XDDD 08/22 12:05

推 w326785419: 感覺用衝擊起子鎖外六角推很像很方便？ 08/23 17:01

推 billiechick: 好酷！！！！！！ 08/24 19:06

推 JasonChou007: (先聲明，我有在手沖咖啡，壓縮的我不懂)參考原po 08/25 11:32

→ JasonChou007: 這種矽利康槍的用法，我想到的是微型鑽床，如果可 08/25 11:32

→ JasonChou007: 以在跳蚤市場找到二手品，或許可以試試，提供給原 08/25 11:32

→ JasonChou007: po參考 08/25 11:32

→ riosyang: 感謝j大提供的想法。 08/27 05:43

→ riosyang: 目前可攜式不插電濃縮咖啡機已經有像staresso、flair、a 08/27 05:50

→ riosyang: ram、nomad這幾種成熟的產品，每種都是很好的巧思與創意 08/27 05:50