我超愛的關渡隱藏版美食星馬海南雞飯終於開店面了啦！ 這間星馬海南雞飯真的超級好吃，完全不輸市區名店，甚至有過之而無不及。 之前超級低調的只有做外帶便當，現在終於有個落腳處可以內用了，就在關渡捷運站旁星巴克對面，交通部份很方便。 店內空間寬敞明亮乾淨，走白色系的清爽簡約風格。 這邊賣的餐點品項很簡單，主食只有海南雞飯和椰漿咖哩系列兩種，食量大的可以選擇雙拼，雙拼真的超級滿足，份量超大！ 我以前常常早餐沒吃，然後中午就來外帶一個雙拼去公司，結果吃完一份後飽足感延續到晚餐都還沒退，這樣算起來一個便當抵三餐其實很划算啊。 用雞油、雞湯汁煮出來的長米飯還保持著粒粒分明的口感，外觀不帶油光，入口雞油味香氣四溢，光單吃米飯就很好吃。 海南雞選用的是剔除了骨頭的雞腿肉，肉色粉白而雞皮色澤淡黃光亮，連皮帶肉的口感非常地鮮嫩滑溜。 醬汁是海南雞的靈魂，淋在雞肉底下的醬油汁質地稀、略微甜口和上層增味提鮮的姜蒜蓉醬，兩者讓原本就滑嫩的雞腿肉吃起來更加鮮甜美味，另外店家還會在附上一小碟非常道地的酸辣椒醬，可以讓雞肉增添另一種風味。 這一道也是一定要必吃的椰漿咖哩飯，跟一般的nasi lemak不同的地方是這家的米飯不會有椰味，口味上更適合台灣人，因為我發現身邊有好多人都不能接受椰奶入菜。 但nasi lemak該有的小魚花生、雞蛋和參巴醬一樣都不少，底層還鋪了一大片香蕉葉，視覺上看起來就好像身在大馬一樣！ 切成塊狀的豬肉口感Q軟，吸收了濃郁香辣的咖哩醬，非常入味，而且老闆不惜成本還加入了貴桑桑的咖哩葉料理，讓這咖哩醬汁多了一股獨特的香氣，搭配上辣而鹹香的參巴醬和新鮮酥脆的小魚花生，真的是味道豐富超級好吃。 不吃豬肉的可以選擇咖哩雞飯，有一整隻的雞腿喔！ 星馬海南雞飯這裡也有賣咖椰吐司，吐司烤得酥酥脆脆抹上香甜的咖椰醬，再夾上一塊鹹奶油，充滿乳脂香氣的奶油增添了一抹滑順，奶油的鹹味中和了咖椰醬的甜膩，這種點心真的很難不好吃呀！ ★按 follow 追蹤蕭小姐的更新文章★ 來這裡只要點主食都會附一碗甜湯，這次喝得是南瓜小薏仁湯，之前還有喝過椰奶西米露和紫米西米露，每次來的甜品都是不一樣口味，隨老闆心情煮，甜湯都是微糖的口感很加分。 星馬海南雞飯 地址：台北市北投區大度路三段296巷40號 電話：02 2897 2929 營業時間：11:00–14:00，17:00–20:00（星期日休息） Permintaan Anda Tidak Dapat Diproses Log masuk ke Facebook untuk melihat profil anda. Sertai atau Log Masuk  最新快訊菜單 $150.00 *已含西米露 $180.00 *已含西米露 $180.00 *已含西米露 $130.00 $220.00 $110.00 $140.00 $140.00 咖椰吐司$70.00 油雞飯$30.00 咖椰吐司+西米露$90.00 *套餐 咖哩叻沙$200.00 麵/米粉/飯 客戶感言熟悉口味換了新店面， 老闆一手包辦的裝潢， 用心打造的溫馨空間。 和藹可親的老闆夫婦， 對學生客群格外關照， 傳遞內心溫暖與窩心。 馬來西亞道地家鄉味， 用料新鮮和講究品質， 用心烹煮維持着水準。 菜單上每一道都推薦， 不管是滑嫩海南雞飯， 或燉煮軟嫩咖哩豬等， 餐後再來份咖椰吐司， 絕對會讓你回味無窮。✨ - MUAR T 我最愛的海南雞飯，在關渡站旁邊開實體內用店啦！從以前只有外帶外送的時候就常吃，個人推薦雙拼點下去就對了，咖哩雞和海南雞都是頂點等級的美味。 - Oscar C 因谷哥搜尋到的海南雞飯，在關渡邊上的隱秘巷弄內，只提供外帶，晚上7點打烊，有時會提早賣完，建議先打電話詢問跟預訂。 海南雞飯：米飯是長米很香且粒粒分明，海南雞肉應該是去骨雞腿肉，上面加了蔥薑醬跟蔥絲，肉嫩皮彈，飯盒中有附一盒辣醬，拿來沾雞肉，再提升至另一層次風味，配菜是3片小黃瓜超級清爽脆口，跟1片番茄帶點微酸。 咖喱椰醬豬肉飯：米飯應該都一樣，但因為淋上咖喱醬變的較濕軟，從便當盒也能發現較油，豬肉大塊有厚度且數量蠻多，咖喱椰醬微辣帶甜的奇妙滋味，還有一些像茶葉在裏頭，配菜除了小黃瓜跟番茄，多了半顆蛋，上面有另一種辣醬，還有附一包.小魚乾花生，吃咖喱豬覺得味道跟飽足感更明顯，最後吃完發現下面鋪了一片斑蘭葉。 每個便當還附一個甜湯-西米露，是蠻南洋的搭配。已多訪… 林Luke 相片庫與我們聯絡聯絡人立即致電
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