柴 胡 龍骨 牡蠣 湯 科學 中藥

在柴胡加龍骨牡蠣湯科學中藥這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者hello5566也提到 餐廳名稱：初魚鐵板燒 敦北店 消費時間：2022年/4月 地址：台北市松山區敦化北路4巷16號1樓 電話：02-23660792 營業時間：12:00–14:00、17:30–21:30 每人平均價位：2500元另加一成（客製菜單） 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：無菜單料理 官網：https://www.chu-yu.co...

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柴胡加龍骨牡蠣湯科學中藥的PTT 評價、討論一次看

[食記] 台北松山 初魚鐵板燒 主廚客製2500元菜單

， 馬頭魚肉質如同想像般柔軟， 上方的山藥泥沒做太多調味， 主要以下方的青海苔的鹹味提味， 將山藥泥和著青海苔， 再搭配魚肉一起吃， 巧妙的襯托出魚肉的鮮味 【南非活鮑魚 柚子味噌 胡麻龍鬚菜】 第四道是南非活鮑魚， 這道料理是直接將整顆活鮑魚上鐵板， 並在鐵板上用刀去除不能食用的鮑魚嘴後， 再將肉與內臟分開煎， 原本以為只會給肉， 這裡是肉與內臟都會一起提供 一人一顆完整鮑魚， 突然覺得有點奢華

[廣宣] 新竹美食餐廳-漢神鐵板燒

開胃前菜有 1.精緻湯品(現煮) 2.五彩時蔬 3.龍蝦、扇貝、牡蠣的部份 ▼主食部分則是五選一(沙朗牛排、嫩煎雞排、帶骨豬排、清蒸鮮魚、黃金香魚) 雙人套餐開胃菜有主廚例湯、五彩時蔬、主食(沙朗牛排、嫩煎雞排、 日本廣島牡蠣、彩椒杏包菇、時令鮮魚、香煎甜蝦)，甜品則是有 (手工甜點、冰淇淋、四季水果)。

[食記] 台北 米其林一星牡丹

前菜料理為牡丹先付、虎河豚白子、魚子醬，以虎河豚白子搭配魚子醬，底 部有越光米，上頭則是以紫蘇花點綴，有增添草本香氣的效果，越光米飯粒粒分 明，搭配白子的綿密中和的剛剛好。 接著是牡丹椀盛、小長井、牡蠣，小長井出產的牡蠣曾榮獲牡蠣冠軍！搭配 的高湯帶有柴魚增添的煙燻香氣，牡蠣飽滿鮮甜，湯頭還搭配柚子皮，使海鮮的 香氣中還帶有蔬果的清爽感。

[食記] 二屋牡蠣拉麵 台北中山 香濃鮮美牡蠣拉麵

圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/03/futaya-oyster-ramen.html 2022年1月16日，這天和朋友們約好 晚上在台灣台北的中山區吃拉麵 我們這天來到了鄰近於中山站的二屋牡蠣拉麵 我們抵達的時候約是晚上7點 門口有不少客人 要注意人數到齊才可以排隊喔！

[食記] 南港 環球購物中心 好饈鐵板燒

好饈鐵板燒 用餐日期:2021/3月 地址： 115台北市南港區忠孝東路七段371號B1 電話:02 2788 0660 圖多多版本:https://bit.ly/3tCmj2j 南港車站吃鐵板燒 南港餐廳 除了南港citylink 還有南港環球購物中心 基本款從250起跳 不管是豬肉雞肉羊肉鱸魚牡蠣通通都有 還可以吃到龍蝦或是和牛 也有雙人套餐選擇 點餐完就可以去拿飲料

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以柴胡牡蛎为主料的汤方

柴胡加龙骨牡蛎汤出自《伤寒论》第107条 [1] 

中文名 柴胡加龙骨牡蛎汤 药    材 柴胡12克龙骨黄芩 生姜

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柴胡加龙骨牡蛎汤组成为：柴胡四两，龙骨、黄苓、生姜（切）、铅丹、人参、桂枝（去皮）、茯苓各一两半，半夏二合半（洗），大黄二两，牡蛎一两半（熬），大枣六枚（擘）。上十二味，以水八升，煮取四升，内大黄，切如碁子，更煮一两沸，去滓。温服一升。本云：柴胡汤，今加龙骨等。

仲景原条文谓：“伤寒八九日，下之，胸满烦惊，小便不利，谵语，一身尽重，不可转侧者，柴胡加龙骨牡蛎汤主之。” [1] 

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• 柴胡加龙骨牡蛎汤，内容有错误

  这个是一个中药汤剂，而不是菜品

  HHUMANN_

• 1    张文选，王建红主编,跟刘渡舟学用经方,中国医药科技出版社,2019.05,第260-261页

精神安定劑---柴胡加龍骨牡蠣湯

【作者】程伶

現代人的生活常常會碰到各種各樣的緊張。身心一旦遭遇緊張，必然會影響健康。於是，便出現焦慮、不安、血壓上升、心律異常、失眠等症狀，而中藥方劑-柴胡加龍骨牡蠣湯對於緩解緊張具有很好的效果。 柴胡加龍骨牡蠣湯由柴胡、龍骨、牡蠣、黃芩、半夏、人參、茯苓、桂枝、生薑、大棗、大黃等11味藥材組成。其中，柴胡有抑制炎症的作用，且能提升中氣和疏肝解鬱，常用於肝病等慢性疾病的治療。龍骨和牡蠣則屬於動物的骨，其含有豐富的鈣、磷等礦物質，按現代營養學的觀點，鈣質具有精神安定作用。中醫用藥不是根據病名確定處方，而是按照病人的體質和症狀（即所謂的「證」，比如體力充實者為實證，無氣力者為虛證）選藥。柴胡加龍骨牡蠣湯適用於有體力的實證患者。加上，如果有按壓肋骨下方感到脹滿（中醫稱為胸脅苦滿），觸摸肚臍上方有惕惕然跳動（臍上悸動），上腹近心窩處感覺脹滿不適（脘脹）等症狀時，服用柴胡加龍骨牡蠣湯會有很好的療效。日本漢方醫家利用柴胡加龍骨牡蠣湯這些特性，結合病人的症狀，將它用於緩解緊張的調治，結果取得頗為理想的療效。

例如，有一位年紀為56歲的女患者，一大早就來到醫院就診。她說自己常常感到煩躁不安，晚上睡不著覺。經檢查，發現她血壓較高，而且有悸動。另外，從詢問中得知，她與鄰居的關係十分糟糕，顯然是受到精神緊張的影響。加上還有胸脅苦滿和臍上悸動的症狀。於是，便決定讓她服用柴胡加龍骨牡蠣湯。經過連續2-3個月的服用，該患者不眠症完全消失，焦慮沒有了，精神也恢復到良好的狀態。

另有一位二十多歲的男青年，因為患有口臭，心中甚是煩惱，甚至因此而辭去工作。另外，他還因為口臭而害怕與人接觸，將自己封閉起來。為此，讓他服用調治胃腸不適的半夏瀉心湯和五苓散，同時加服柴胡加龍骨牡蠣湯。經過一段時間服用之後，胃的狀況已得到明顯改善。這時，讓他停服半夏瀉心湯和五苓散，但繼續服用柴胡加龍骨牡蠣湯。不久之後，患者恢復了自信，並重新開始工作。

從以上二則病例來看，柴胡加龍骨牡蠣湯對於因心理性緊張，導致精力減退的患者，確有較好的療效。尤其對於患有焦慮、不安、情緒急躁的患者不妨試用。另外，如果服用柴胡加龍骨牡蠣湯沒有效果，或是無氣力的虛證患者，也可以選用桂枝加龍骨牡蠣湯服之。（本文由浙江省杭州市程伶醫師所撰寫）

【製法用量】

柴胡5兩

龍骨1.5兩

黃芩1.5兩

生薑切1.5兩

鉛丹1.5兩

人參1.5兩

桂枝去皮1.5兩

茯苓1.5兩

半夏洗2.5合

大黃2兩

牡蠣熬1.5兩

大棗擘6枚

以水八升(1600cc)，煮取四升(800cc)，內大黃，切如碁子，更煮一、兩沸，去滓，溫服一升(200cc)。

【功效】

和解少陽，鎮驚安神。

【主治】

傷寒誤下後，胸滿，煩驚，譫語，一身盡重，不能轉側或小便不利者。

【方義】

方中柴胡、桂枝、黃芩和裡解外，以治寒熱往來，身重；龍骨、牡蠣重鎮安神，以治煩躁驚狂；半夏、生薑和胃降逆；大黃瀉裡熱；茯苓安心神，利小便；大棗、人參益氣養營，扶正祛邪。共成和解清熱，鎮驚安神之劑。

【辨證要點】

1. 口苦胸滿。
2. 煩驚不眠。
3. 身重。
4. 小便不利。
5. 便秘。

【加減】

1. 大便無秘︰可去大黃。
2. 驚悸不眠、血壓偏高：加鉤藤、杜仲。
3. 胸悶、心胸不暢：加香附、鬱金、薤白。
4. 癲癇：加石菖蒲、鬱金、遠志。
5. 癲狂：加全蠍、天麻。
6. 頭暈：加鉤藤、桑葉。
7. 失眠：加合歡皮、夜交藤。
8. 瘰癧：加殭蠶、昆布、海藻、夏枯草。

【現代應用】

動脈硬化症、腦溢血、心臟瓣膜疾病、梅尼爾氏症、精神分裂症、精神官能症、癲癇、失眠症、巴塞杜氏病、更年期徵候群、高血壓、慢性腎炎、禿頭、綠內障、耳鳴、重聽、肥胖症、帶下。