一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。 Show 趁著下去雲林看阿公,順道把近期很夯的西螺麻糬大王.冰上冰給補齊,接著再去台南吃吃喝喝, 上次去台南吃了水仙宮市場附近的麻糬(點我看文),也是古早味的麻糬,來比較一下哪個好吃吧! 西螺麻糬大王.冰上冰在西螺有兩間,剛好家裡的麻油也用完了,就選離我買麻油比較近的中山路分店吧! 麻油我是買西螺老李仔的,有興趣可以上網找,結果沒想到我跟霖某某兩個眼睛都很大, 照著地址導航卻找不到中山路分店,只好到西螺老街總店買囉!(我那時候心想該不會是倒了吧XDD 還好有找到西螺老街的總店,我後來問了一下總店店員,店員說很多人反應地址有問題, 中山路的店面比較好不好找,其實我也蠻慶幸第一次是在總店買,後來我有再去中山路分店找, 有找到分店,但這間的服務態度比較不好,我如果第一次是去中山路買,我大概不會再來買了XD。 ▲門口 所以之後我都是來西螺老街總店買,哈哈!有冷氣吹,服務態度也比較親切。 西螺麻糬大王.冰上冰總店也比較大間,還有拍照區。 西螺麻糬大王.冰上冰|菜單▲價目表 ▲保存說明 保存方式也寫得非常清楚,但我們根本就沒用到,直接放到肚子保存了,哈哈! ▲DIY麻糬(大盒.22入)|$220;紅豆麻糬(小盒.6入)|$80 ▲DIY麻糬(大盒.22入)|$220 其實當時我在找西螺麻糬大王.冰上冰的時候有點錯愕,因為它的官網寫的是幸福翔綺麻糬大王.冰上冰, LOGO也是幸福翔綺麻糬,一度還以為是山寨的!到了店面發現插畫是一樣的,才確定真的是同一家店, 只是很奇怪為什麼招牌寫西螺祖傳麻糬大王.冰上冰,官網卻寫幸福翔綺麻糬大王.冰上冰, 真的是讓人百思不得其解,很容易讓人誤會呢~。(知道原因的歡迎留言告訴雪莉,謝謝 比起台南水仙宮的曾古早味麻糬(點我看文),西螺麻糬大王的麻糬口感偏軟, Q度沒有曾古早味麻糬來的好,雪莉比較喜歡曾古早味麻糬(點我看文), 比起曾古早味麻糬,西螺麻糬大王的價格就偏高許多~但西螺麻糬大王的盒子比較美囉。 花生粉倒是香氣很足,一打開蓋子就聞得到,連阿公都稱讚這花生粉有夠香,他喜歡! ▲紅豆麻糬(小盒.6入)|$80 包餡的部分,因為DIY是花生的,我就只買紅豆囉!相較於DIY麻糬,我比較推薦紅豆麻糬, 紅豆麻糬吃起來不會過甜,外頭沾的黃豆粉巧妙發揮解膩的功效,裡頭的紅豆餡又綿又沙, 連雪莉的廚師叔叔也讚不絕口,還幫我用了小技巧把紅豆麻糬得剖面切得如此漂亮, 因為第一顆我請霖某某用手掰,結果賣相慘不忍睹,後來叔叔說要刀子切才漂亮, 雪:用刀子切麻糬會黏在刀子上耶!我上次切過XDD。 叔:來~沾點薄油上刀子就不會啦!(露出一抹微笑 雪:!!還有這招!!!(筆記中 叔:你要寫文章的吼?要記得說是我幫你切的!!(邀功 我叔叔是不是很可愛啊!笑死我了~他還說要寫全名上來, 我只好恭敬不如從命,是我那很英俊又很瀟灑的叔叔張文俊大廚幫我切的,哈哈! 是的,雪爸跟他弟也就是我叔叔都是港式點心的大廚唷~~(不要太羨慕我,哈哈哈 (用餐日期:2019/03/28) 心得: 位在西螺老街的西螺麻糬大王.冰上冰,根據品牌故事得知,老闆以前第一家店是開在斗南, 後來生意慘淡收掉後,因緣際會遇到了西螺老街的店面,接著因為波波發胖的關係爆紅, 主打麻糬是用雲林在地生產的圓糯米製作,100%純糯米,口感則是吃起來偏軟,Q度尚可, 我比較喜歡台南水仙宮的曾古早味麻糬(點我看文),相較於DIY麻糬,我比較推薦包餡的紅豆麻糬, 外頭沾著黃豆粉,裡頭紅豆泥不會過甜,口感綿又沙,相當好吃呢! 西螺麻糬大王.冰上冰(西螺老街總店) 營業時間:09點-17點(售完為止) 電話:(05) 588-3632 店休:無固定公休日 官網:請點我 粉絲專頁:請點我 地址:雲林縣西螺鎮延平路130號 *食記乃個人意念,僅供參考! 更多相關文章
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