【明水然・樂】無菜單鐵板燒-必看重點火鍋第一品牌【肉多多】的姐妹品牌,大台北鐵板燒的隱形冠軍,同是樂多多集團還有我最愛的火鍋【狂一鍋】。 【明水然・樂】無菜單鐵板燒,每人$1600+10%套餐,能夠吃到野生活龍蝦和A5和牛,CP值超高。 是的你沒看錯,是『野生活龍蝦』及日本的頂級『A5和牛』。
新竹美食|明水然・樂無菜單鐵板燒新竹最新必吃美食-明水然・樂無菜單鐵板燒新竹林森店,8/1在新竹火車站前面的補給站美食廣場8樓盛大開幕。 自從在台北開幕第一間店之後馬上就爆紅,網路討論度超高,藝人網紅的口袋名單,超級適合約會的質感餐廳,我自己就是吃第二次了。 明水然・樂無菜單鐵板燒在網路上擁有超人氣,被網友美譽為是台北最迷人的無菜單鐵板燒 。 進到店內的第一眼,便可以看見日式風味的燈籠,是網紅必打卡的最佳背景,之前有人在台北店門口的燈籠求婚(感覺好浪漫啊)。 燈籠的旁邊則是活體龍蝦的水族箱,新鮮食材的來源看得見。 野生澳洲水姑娘『活龍蝦』 明水然・樂無菜單鐵板燒用餐環境明水然・樂無菜單鐵板燒用餐環境非常的高雅,不同於先前開幕的松菸店或林口店的開放式空間,【明水然・樂】新竹林森店規劃出三個包廂區,十分適合商務或家庭的聚餐場合,若有約會、求婚等重要宴客場所,明水然・樂是很好得選擇。 預約制的無菜單鐵板燒,僅提供兩個月內場次預訂,真的是一位難求! 為了讓每一位消費者,都有最美好的用餐體驗,預約後須先付清款項,到店只要安心用餐,專心享受主廚的料理饗宴。 明水然・樂 高規格的當季新鮮食材無菜單精緻鐵板燒的明水然・樂 主打使用當季新鮮食材,實際菜色會依照當日主廚安排為主。 時令現流魚每日產地直送 ,品牌中甚至師傅會海釣,還常有機會吃到師傅出海釣到的新鮮活魚(現流漁獲品種依現場提供為主) 除了套餐的海鮮之外,也可以加價升級現場提供的時令海鮮(魚、活鮑魚)。 在展開精湛手藝之前,鐵板燒師傅會先展現今天要料理的食材供大家欣賞並且詳細介紹。 今天所吃到的小菜或是醬汁,都由師傅100%以天然食材手工製作。 源自日本的高規格鐵板燒技術,聽說每道菜都是歷經3個月以上研發,展現日本鐵板燒風格的職人精神,對於料理嚴謹堅持最完美的呈現。 這次是我第二次品嚐【明水然・樂】無菜單鐵板燒,哪裡有美食?哪裡就有我! 上次是到林口店,這次來到新竹林森店,新竹店離我更近,最近聽說【明水然・樂】無菜單鐵板燒,到新竹插旗展店,當然要來吃看看。 開胃小菜 山藥細麵佐燻鮭魚 鮮干貝日本松葉蟹膏和鮭魚卵 廣島牡蠣佐海膽 在我的心目中,日本的牡蠣是全世界最好吃的,用『鮮美』這兩個字來形容廣島牡蠣我覺得是最貼切的。 廣島牡蠣已經夠高級好吃了,竟然還再加上鮮甜海膽,這種誠意要給一個讚。 現流漁獲(香煎海鱱魚) 龍蝦膏松露蒸蛋佐魚子球 今天松露蒸蛋上頭的『龍蝦膏』實在是太搶鏡,甘、香、濃郁的滋味... 今天的龍蝦膏未免太鮮甜了吧?超級好吃!! 海鮮可樂餅 酥炸牛蒡絲上面的脆糖好好吃喔,我第一次吃到這樣甜甜的牛蒡絲真的超喜歡。 澳洲野生活龍蝦(水姑娘) 身為老饕的一員,我只喜歡吃『活龍蝦』,因為有親眼見到師傅們打撈活龍蝦的畫面,再加上龍蝦肉的彈牙口感,超級推薦喜歡吃龍蝦的你一定要來吃看看。 不知道是因為今天的龍蝦品質好?還是師傅的手藝太精湛? 龍蝦肉彈牙、鮮甜又飽滿,Q彈之外還帶點嫩度,還是應該說是細緻度(細嫩)?總之就是無敵美味超好吃。
今天的重頭戲之二『日本A5和牛』&桂丁雞 火龍果冰沙 桂丁雞 桂丁雞有可生食的美譽,更是國宴專用的肉品。 肉質十分有彈性,美味的程度不像是在吃雞肉,師傅將雞皮煎到酥香脆,搭配松露鹽跟蒜頭,吃完這道覺得今天的晚餐好高級喔。 日本A5和牛 撲鼻的油脂香氣,不愧是世界頂級知名的A5和牛,肉香、油香,豐富油脂的軟嫩加上細緻肉質的彈牙,我特別喜歡A5和牛有點彈牙的口感。 肉質甜美到我覺得不需要沾鹽就好好吃喔,$1600的無菜單套餐可以吃到A5和牛,真的是很划算的享受。 我們今天坐的位子是鐵板燒的搖滾區,從頭到尾都可以欣賞師傅的料理手藝,這應該是鐵板燒很重要的一個環節吧! 大師炒飯 銅鑼燒 融岩巧克力
優惠活動 : 加入樂多多APP會員,可獲得入會禮「炙燒烏魚子」乙份及集團全品牌積分好禮 新竹美食【明水然・樂】無菜單鐵板燒食後心得自己今天吃完【明水然・樂】無菜單鐵板燒之後,又更喜歡上這個品牌了,一人不到$2000的價格,可以品嚐到活龍蝦、A5和牛,以及廣島牡蠣。 新開幕的【明水然・樂】無菜單鐵板燒,無疑是新竹必吃美食、餐廳之一。 新竹高級鐵板燒、新竹高級餐廳、新竹約會餐廳...
明水然・樂 新竹林森店
明水然・樂 林口昕境店 明水然樂鐵板燒無菜單料理 Last Updated on 2022 年 10 月 1 日 by |