賈 以 食 日 燒 椒 麵

不曉得格友們有沒有發現...費昂都在分享麵食阿

費昂真的滿愛吃麵的，至少比起飯來說，一定會選擇麵食。

這次分享給大家的是  賈以食日  燒椒麵！！

繼 用心創作一碗麵  麻花麵  後，

賈以食日即將推出第二用心創作的第二碗麵  燒椒麵~

為何是即將推出呢?  就是費昂發文時還沒開賣啦！(2019.01.03上市唷!!)

那費昂又是怎麼會有燒椒麵呢？

答案是：官網訂購滿$999，贈送賈以食日 燒椒麵1包！

賈以食日兩款麵名字都取的好可愛，一個麻花一個燒椒，很有記憶點耶！

外包裝風格一致，質感很好。

麻花麵其實顧名思義就是麻醬+花椒，

但燒椒麵費昂只能對椒解釋為花椒，燒的部分還想不透

如果官網有更新再一起分享給大家~

燒椒麵與麻花麵的麵體不同，

麻花麵是圓的細麵，燒椒麵是扁的寬麵。

裡面有一包燒椒醬包、一包醬油包。

費昂一樣把2包醬都梭哈了

依包裝說明將醬包倒入碗裡攪拌均勻，但其實拌不太勻，

有吃過X力炸醬麵的話，大概就是那樣拌麵的感覺，但是也不是拌不開唷！

費昂猜應該是燒椒醬包裡有很多成分，不可能是粉狀下去煮(炒)的，所以少許顆粒狀是正常現象~

(醬包都超黑的，是因為這樣才叫燒椒嗎?

滾水煮7分鐘，麵條就熟了唷！

接下來就是將麵條與醬料攪拌均勻了~~

攪拌完就可以享用了喔！是不是很方便~~~~

費昂在煮時，熊仔在旁邊非常期待，都超想趕快搶鮮品嘗到燒椒麵的啊！

燒椒麵的麵條其實滿特別的，麵條中間有點厚度，麵條兩邊比較薄，感覺像是滾邊過，滾水煮完7分鐘還是保留著口感喔！

燒椒醬的部分，費昂醬包全下，覺得鹹度適中，不會太鹹，

有朋友問會辣嗎？ 其實不太會耶，少許而已，雖有花椒油，但其實花椒油帶出的是麻的感覺，不會很辣的~

費昂之前分享過太和殿的麻辣拌麵，那就真的是麻辣，

燒椒麵是一般人比較容易接受的，吃小辣的人也都可以吃喔！

有興趣的朋友們應該再等一陣子就可以了，

因為官方已經開始宣傳了，相信燒椒麵很快就可以跟大家見面囉！

前陣子Sun要返港前...香港友人問我【賈以食日】的麻辣鴨血及麻花麵好不好吃？

我：沒聽過也沒吃過 😄

（我常覺得我香港的朋友都很厲害，我這個住在台灣的人，都不知道有這個品牌，他們到底去哪裡搜到這些的啦～～～）

ｏｋ～他們請我幫忙買一些帶回香港，我自己也買了一袋「燒椒麵」，一起帶回香港給Ben試一下～

🔺 || 燒椒麵 ||  NTD $268/袋 4入

其實他們家的麵售價真的還蠻高的！算下來一包要NTD$67元啊😳

為了幫忙買這家的東西，我還特別上網搜尋了一下他是打哪來的😂

【賈以食日 品牌故事】

2018年 正式成軍，由創辦人賈氏姐弟領軍，賈靜雯與弟弟賈子宸一同攜手完成父親的夢想勇闖食品界。

80年代，賈家在台灣經營的著名餐廳『天津衛』造成廣大的迴響，當時父母親掌廚，他們精心研發出多樣拿手且經典的地道料理，而這每一道佳餚都代表著賈家的用心。

從小耳濡目染的賈氏姐弟對吃的品味可是一點都不馬乎！「父母親對於料理上的堅持與用心，深深影響著我們」，這份堅持，讓和在都已為人父母的姐弟倆決定延續父親的夢想勇闖食品界。

🌟 原來這個品牌是賈氏姐弟出品的～

（印象中蠻多藝人都有出拌麵的...但是好吃得真的也沒幾家！第一次聽到這個品牌，聽說很厲害～就試一下吧～）

🔺 包裝簡單卻有質感✨

🔺 每一袋的包裝背面都有產品的詳細說明喔！（點圖可放大）

🔺 內容物是刀削麵及醬包。

🔺 煮一小鍋水滾後，把麵加進去煮大概6-7分鐘後就可以撈起來了～

然後把附的醬包加下去拌勻即可。

Sun喜歡吃青菜，還加了幾根菜心·蔥花及玉米顆粒（前天點麥當勞沒吃的玉米杯不要浪費😂），可以依照自己喜好加食材一起拌著吃～

🔺 登登✨ 有沒有看起來超可口的～

這一盤就剛好一人份，胃口比較大的人要煮兩包唷！

🔺 本來把醬全部加下去的時候有點後悔...因為我怕太鹹...

想不到吃起來竟然出乎我意料之外誒！醬料全加也不會過鹹，鹹度剛好，麵條很Ｑ彈滑順，而且他的椒麻醬香吃了第一口是會讓人停不下來的那種～～～口中不停的在分泌唾液，微辣又麻的整個嘴巴的爽度，真的讓人很喜歡！

這麼好吃貴一點值得啦 ⭐️

謝謝我的香港朋友介紹台灣好吃的食物給我🤣

下次我可以買麻辣鴨血回來試看看了～

（我平時在台灣是很少寫宅配美食的，因為Sun住的地方是套房不方便收貨，而且我家也不開伙，下次有買不錯的宅配美食在開箱給你們看嘿～）

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ℹ️ 店家資訊

CHIA YI SHI RI 賈以食日

官網：https://www.chiaselect.com