金 味王醬油 PTT

作者agimou (阿吉)

看板cookclub

標題[問題] 醬油推薦(偏重鹹口味)

時間Thu Feb 13 10:43:34 2020

之前都習慣使用金味王純釀醬油 顏色夠深而且一點點味道就夠 不過一直對於他不是用玻璃瓶有點顧慮 所以想換其他的品項 買過龜甲萬跟瑞春還有屏科大的 都覺得味道好像還差一點(太淡) 不知道版友還有沒有什麼其他推薦的品牌 (希望是玻璃瓶而且全聯就可以買到的) 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 165.225.116.211 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1581561816.A.C0D.html

推 minniegc: 我倒覺得較鹹的醬油很難用，燉東西或紅燒的時候，加不夠 02/13 11:37

→ minniegc: 沒有醬氣，加多一點又會爆鹹，之前一大罐較鹹的好不容 02/13 11:38

→ minniegc: 意用完後，就再趕快換低鹽的了，是說有用過柴魚風味醬油 02/13 11:39

→ minniegc: 覺得不錯，只是小罐了點 02/13 11:40

推 Qimagine: 跟樓上相同看法，太鹹好難調味XD 02/13 13:02

→ agimou: 可能我家吃的比較重鹹XD 02/13 14:21

推 jay19841004: 找個玻璃瓶就好 02/13 14:22

推 minniegc: 我家也是吃重鹹重甜啊，已經不走健康取向的我都覺得鹹 02/13 14:27

→ minniegc: 的母湯，真的不建議啦 02/13 14:27

推 judiciary: 民生壺底油 02/13 14:45

→ cobal: 屏東監獄醬油...不死鹹,不過很難買!! 02/13 15:18

推 astraggler: 試過金蘭無添加那瓶嗎？板上評價超鹹XD 02/13 16:04

推 roninmissyou: 如果你要滷 金味王在我心中已經是CP最高 其他醬油就 02/13 16:51

→ roninmissyou: 是看你要用在哪 02/13 16:51

推 ylin0718: 金蘭超鹹... 02/13 17:24

推 lovelysummer: 金蘭無添加那罐超鹹 02/13 18:19

推 cami33: 御鼎興 很好吃 但全聯沒有 02/13 18:22

推 orangeccc: 台酒的醬油，不過也是不好買要碰運氣 02/13 19:00

→ orangeccc: 金蘭的醬油都偏鹹啊，因為它們沒有加甘味料 02/13 19:01

推 rcat2010: 金蘭，夠鹹又便宜 02/13 19:07

推 j850672002: 御鼎興 濁水琥珀很有深度！家樂福有賣 02/13 19:56

推 john124: 龜甲萬也蠻鹹的！ 02/13 20:13

推 liu0329p: 萬家香壺底油 02/13 21:14

推 popoyuiyui: 金蘭超鹹... 02/13 21:35

→ yesohya: 瑞春納含量高低差一倍 請找含量高的買 = = 02/13 22:00

→ yesohya: 妳要全聯就進去成分表找納含量最高那款就最鹹啦 02/13 22:01

→ m2488663: 鹹味加鹽巴調整啦 02/13 22:27

推 lovemvkissy: 萬家香壺底油 平價中首選！ 02/13 23:29

→ oINFINITEo: 鹹味也是有好幾種層次的，這很主觀，覺得只能多試 02/14 00:08

→ newguest: 金蘭無添加超鹹 +1 02/14 00:23

推 Celestine: 萬家香零添加超鹹！ 02/14 03:29

推 t11223342002: 要鹹的話買日本醬油濃口的保證很鹹 02/14 05:04

推 zenghealth: 雲嘉地區知名的黑龍的試試看？ 02/14 06:10

推 yuurei: 金蘭超鹹的，滷豬腳紅燒魚加一點點就夠味了 02/14 08:26

推 mystar101: 有時薄鹽醬油都覺得鹹了 竟然XD 02/14 10:53

推 elaphis: 黑豆桑很鹹 02/14 13:10

→ pain0: 醬色跟味道分開調就好，不夠鹹加鹽 02/14 14:03

→ jior: 單純鹹味的除了金蘭我覺得丸莊也不錯 02/14 16:43

推 a3485575: 金蘭超鹹，不吃重鹹的買薄鹽還是鹹到爆 02/14 17:42

推 mandyjasmine: 我家有一罐金蘭非基因改造黃豆醬油，有夠鹹，我也 02/15 00:21

→ mandyjasmine: 跟一樓一樣，覺得這種好難用。 02/15 00:21

推 joey0602: 推萬家香壺底油 02/15 04:13

推 bestlistener: 推屏東監獄的甘醇醬油 02/15 17:47

推 a1121210: 要好吃又香要混油 02/15 17:49

推 a1121210: 不然就是要放可樂 用糖和焦糖色素上醬色 02/15 17:57

推 flower6: 金蘭+1 02/16 01:50

→ abcd970271: 全珍醬油，家裡開的，從小吃到大(x)，但我自覺沒有吃 03/18 23:14

→ abcd970271: 過更好吃的醬油，要了解可以電話聯繫公司會比較清楚 03/18 23:14