大蒜發芽可以種嗎

大蒜，又叫蒜头，胡蒜，独蒜，是蒜类植物的统称。它属于百合科葱属半年生草本植物，农村俗语说“种蒜不出九，出九长独头”，意思是说种蒜最迟不能超过九月份不然就会长成独头蒜。那么已经发芽的蒜可以种植吗，会不会影响大蒜的产量呢？

大蒜的生长习性。大蒜喜温凉，适合在零下五度到二十六摄氏度生长，光线充足可以加速植株生长，在短日照而温凉的环境中，大蒜的茎叶可以充足生长。它喜湿怕旱，对土壤要求并不高，但是富含有机质，疏松透气，保水排水强的肥沃土地生长良好。发芽的大蒜可以种。很多人有疑惑，发芽的大蒜都不可以吃了，但是能种植吗？其实，发芽的大蒜更好种植，成活率较高。蒜种发芽后可以在土里培种，也可以在水里种植。在土里培种时，将大蒜掰成瓣状，埋在五厘米厚的土壤里，并保持浇水和光照。

发芽的蒜种不会影响产量。根据以往的种植经验，只要是发芽的蒜种，如果保证蒜种可以成活，施肥充足，大蒜产量可以正常生长，不但不会减产，还可能提高产量。大蒜提高产量的关键是水肥管理，及时抽薹，而不是蒜种决定的。

大蒜的越冬管理。大蒜在封冻前浇水，覆盖地膜或者牛粪，马粪，秸秆，可以保护全面安全越冬。土地解冻之前，需要清理覆盖物，然后中耕除草，提高地温，在晴朗暖和天气，可以追施返青肥，一般每亩用尿素二十千克。

蒜苔要适时收获，拔苔过晚了蒜苔老化，影响口感和产量。蒜苔拔苔后十八到二十天，叶片褪色，假茎变软，说明了蒜头开始休眠，这时就可以收获了。如果想了解更多的农业信息，欢迎大家关注我，我是小李，关注农业，支持农村，爱护农民。

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