台大公館夜市美食雲集,但其實不只眾多在地小吃受到歡迎,還有這麼一間拉麵店幾乎天天一開門就開始有人潮排隊了! Show 本篇要跟大家分享正是「鷹流東京豚骨拉麵-極匠」;鷹流拉麵的擁有多間分店,本店位在日本東京,每間分店的拉麵主打口味也略有不同。而這間鷹流東京豚骨拉麵-極匠公館分店;主打的是豚骨湯頭的美味拉麵。 分店落腳公館商圈也已經多年,每次經過都能見到店門口常常得排隊隊伍,這回總算是來吃到啦~ 台北公館美食「鷹流東京豚骨拉麵-極匠」交通地址怎麼去?營業時間、菜單價格、以及實際品嘗過的心得評價,詳細介紹趕快來看看吧! ✿台北新北景點│一日遊快速攻略
公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠│地址交通方式公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠 在哪裡?
交通工具選擇 1.公車客運
2.捷運
3.自行開車前往
公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠│停車資訊▼開車前來的人,建議可將車輛停到「臺北自來水事業處公館停車場」,就是往寶藏巖路上的停車場,每半小時收費20元。 騎車的話汀洲路上,整條都是畫設機車停車格,稍微找一下應該都能找到位子。 公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠│店外環境介紹▼鷹流東京豚骨拉麵-極匠,位於公館商圈在汀州路三段巷內,每次來公館都會看到店門口總是滿滿的排隊人潮,每次都說下次要來吃吃看,下次一定要來吃吃看,結果一拖也過了好幾年,這次總算來吃了,果然是公館最好吃的拉麵店,名不虛傳啊! 一直以來都知道鷹流東京豚骨拉麵-極匠是一間有名的拉麵店,但卻不知道原來鷹流的本店是在東京,實在是太慚愧了啦! 除了公館分店鷹流東京豚骨拉麵-極匠之外,還有鷹流拉麵 台灣本店、鷹流東京醬油拉麵蘭丸 中山店、鷹流東京醬油拉麵蘭丸等。 推薦閱讀:公館商圈美食地圖 ▼來訪當天是星期日的下午,看到店門口排隊的人潮很少,二話不多說馬上改變行程來吃拉麵。 現場大約有4組在排隊,約莫排了20分鐘左右,個人覺得還滿快的。 ▼鷹流東京豚骨拉麵-極匠店門口掛上紅色門簾跟燈籠,很有日式拉麵店的風格。 公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠│店內環境介紹▼鷹流東京豚骨拉麵-極匠店內用餐空間也非常的小,只有吧檯座位,約莫不到20個座位,難怪用餐時間都是大排長龍啊! 我跟予先生其實都很喜歡坐吧檯,可以邊吃著拉麵 邊看師傅煮拉麵的畫面,很喜歡這麼真實的場景。 ▼店內的裝潢與擺飾也非常的日式,彷彿就像在日本一樣啊! 座位後方的牆上可以掛包包跟外套。 ▼有免費提供冰水跟熱水。 如果覺得拉麵的湯頭太濃郁的話,可以直接加熱水稀釋。 ▼桌上有醬料可以斟酌使用。 公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠│拉麵點餐方式與注意事項▼鷹流東京豚骨拉麵-極匠點餐方式是使用食券機。 先選你要吃的餐點號碼,再投入金額,即完成點餐。 ※用餐注意事項要留意一下:
公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠│菜單價格▼鷹流東京豚骨拉麵-極匠,餐點價位180元~300元上下,價位還滿正常的,並沒有特別的貴或是便宜。 濃湯極匠肉肉SP 跟 濃湯東京豚骨溏心蛋拉麵,是店家推薦的拉麵口味,不知道吃什麼口味可以參考店家推薦的來點餐。 除了拉麵之外也有叉燒飯也可以追加點配菜等。 鷹流東京豚骨拉麵-極匠店內還有最大的優惠是,可以免費加麵2次。 超猛的居然可以免費加麵2次,但如果加麵吃不完是會被店家罰錢的,請大家自行斟酌一下,不要貪心而浪費食物了。 另外如果你是學生的話,出示學生證還可免費兌換一碗白飯。 ▼鷹流東京豚骨拉麵每個月29號來吃拉麵的話,即可免費肉增量,每家活動不太一樣,依店家現場公告為主。 公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠│餐點推薦▼濃湯極匠肉肉SP 300元 愛吃肉的一定要點這碗濃湯極匠肉肉SP,滿滿的叉燒肉鋪滿整個碗口,看起來非常的驚人啊! 除了滿滿的叉燒肉之外還搭配蒜泥、蔥花、筍乾、豆芽菜跟溏心蛋。 ▼薄片叉燒肉,肉質非常的軟嫩。 只有最上面兩塊叉燒肉的熟度是比較熟的,吃起來口感很好。 但碗口周圍的叉燒肉帶點紅,吃起來口感非常軟嫩,有點像是在吃肥肉的口感,感覺是沒有全熟的口感,個人很怕吃到軟軟生生的口感,建議趁早把叉燒肉泡到湯裡稍微等一下再吃口感會比較好些。 但愛吃軟嫩口感的,應該會很喜歡。 ▼麵條是粗麵條,軟硬適中,麵條吸附濃濃的湯汁,吃起來很夠味。 免費加麵的麵條是細麵,我們這次是沒有再加麵條,剛好看到隔壁客人有加麵,加的是細麵。 ▼筍乾吃起來是脆的口感,很入味好吃。 ▼溏心蛋吃起來略顯普通些。 ▼湯頭非常的濃郁,濃稠偏鹹,已經很久沒有在台灣吃到這麼重鹹的拉麵了。 湯頭的味道稍微被蒜末跟蔥給蓋過去不少,湯頭滿滿的蒜味,但也因為加了滿滿的蒜味,吃起來稍微可以解膩些。 ▼濃郁東京豚骨野菜拉麵 260元。 濃湯極匠肉肉SP是超多叉燒肉,而這碗濃郁東京豚骨野菜拉麵是超多豆芽菜跟高麗菜。 叉燒肉有2塊,也是帶點紅,吃起來也是很軟嫩,但這生生軟軟的口感,個人不是很喜歡會怕怕的。 ▼第一次吃這麼多蔬菜的拉麵,光是滿滿的豆芽菜跟高麗菜,看起來也是很驚人啊! 菜多到跟拉麵一起夾起來口口都能吃得到菜;野菜吃起來的口感很清脆,跟麵條一起入口,口感還滿不錯的。 雖然口感很不錯,但似乎野菜會搶了麵條的口感,有一點像在吃野菜麵的錯覺啦! ▼湯頭也是很濃郁偏重鹹,喝起來蒜香味很重,也是稍微有一點蓋過豚骨的味道。 湯頭裡有滿滿的豬肉末,口感整體是偏小油膩。 公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠│餐後心得吃完鷹流東京豚骨拉麵-極匠,整體來說是喜歡的,我跟予先生都喜歡吃濃郁重口味的拉麵,他們家的拉麵非常的重口味啊! 如果你是吃很清淡的,建議請避開他們家,不然你會吃得很痛苦。 這次我們點了,濃湯極匠肉肉SP跟濃郁東京豚骨野菜拉麵,整體來說我比較喜歡濃郁東京豚骨野菜拉麵,個人是還滿喜歡口口都吃的到野菜的口感,雖然是會讓你一度以為你是在吃野菜麵,而不是拉麵。 濃湯極匠肉肉SP拉麵,要吃肉的請點這碗,滿滿的叉燒肉,讓你吃得很滿足。 但他們家的叉燒肉是薄片的,有些人覺得太薄沒有口感,不過我個人是還滿喜歡的;但僅限於叉燒肉很熟的那兩塊,其他口感太過於軟嫩了,我個人很怕生軟的口感,但愛吃軟嫩口感的應該會很喜歡。 他們家的拉麵會加大量的蒜末跟蔥,份量多到會覆蓋過湯頭原味,湯頭喝起來都是濃濃的蒜味,如果是不喜歡蒜味的請避開啊! 整體來說鷹流東京豚骨拉麵-極匠是我會願意再回訪的拉麵店,推薦給你們囉~ 公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠│店家資訊公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠 詳細地址?
公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠 營業時間?
公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠 服務費?
公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠 停車資訊?
公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠推薦程度?
公館鷹流東京豚骨拉麵-極匠│附近景點美食推薦推薦閱讀:台北景點懶人包》台北打卡新景點.網美拍照餐廳.美食小吃 看這篇就夠! 公館商圈美食地圖推薦閱讀:公館夜市美食榜》來公館吃什麼?公館商圈夜市必吃美食地圖│這幾家一定要吃到! 延伸閱讀安排一日遊/半日遊這樣玩!
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