Show 是不是~覺得很久沒介紹韓國飯捲 , 的確應該有半年以上吧 沒辦法對於韓國料理,我真的還蠻挑剔的 位在松菸巷弄間的女王飯捲是最近悄悄開始營業,不過女王飯捲非常隱密阿 就藏身在高女婿鳳梨酥公司裡,其實也是當天買飯捲聽老闆講才知道比較清楚 高女婿鳳梨酥應該喜歡韓國的粉絲,不會太陌生~ 當初韓綜若沒記錯<花樣爺爺>出國時,手上置入性行銷就是高女婿的鳳梨酥 老闆說:因為疫情關係加上原物料狂漲,也影響高女婿鳳梨酥的外銷訂單 人總是要勇往直前,除了等待疫情盡快結束也需要為生存而努力 就這樣<女王飯捲>誕生囉! 高女婿的老闆是台灣人而闆娘則是韓國人,闆娘的媽媽17年前在韓國就是經營飯捲店< 김밥나라> 現在闆娘的媽媽已經退休啦 在疫情期間往來都是風險,透過視訊與丈母娘學習如何做飯捲 靠著闆娘的味覺將台灣食材與韓國醬料,變身為道地的韓國飯捲 寫到這~想必很多人現在就很想去捧場吃吃看,真的道地的韓國飯捲店味道吧 上面的照片是高女婿店面外觀,旁邊的那小小招牌則是有飯捲口味 女王飯捲的飯捲口味共有六種 經典女王飯捲 / 辣魚板飯捲 / 鮪魚飯捲 / 起士飯捲 / 牛肉飯捲 / 豬肉飯捲 六種飯捲中最特別莫過於鮪魚飯捲與起士飯捲, 這裡面可包著喜愛芝麻葉的朋友,非常想念的芝麻葉喔 當天我因為不清楚預定時點的是牛肉飯捲,要是我知道有芝麻葉肯定點有的 芝麻葉熱愛者非我莫屬 況且當天老闆問我說怎麼知道這裡? 我回我剛好看到網路介紹 而且離我公司也不遠,就想說訂來吃吃看阿 看到沒?門口的那幾盆就是芝麻葉,我要回公司走出來時,為了怕看錯 還問老闆這是芝麻葉嗎? 老闆就說對~還教我怎麼種芝麻葉>< 因為老闆種的芝麻葉,葉面很大又漂亮啊
在店內等候領取餐點時,就看到這些介紹高女婿的報導 有沒有看到之前韓綜<拜託冰箱>的兩位主廚都跟老闆有合照>< 超級羨慕的 七月底之前買飯捲贈魚板湯 光看油量油亮的海苔,大概就知道上面的香油應該合乎大家韓國飯捲的標準, 我知道有些人對於飯捲上芝麻香油味道非常執著,覺得要很重才是好吃的飯捲, 不過我個人覺得香油過多反而會影響飯捲口感,但女王飯捲的芝麻油味道不用擔心這問題 打開餐盒後的牛肉飯捲就能聞到韓國飯捲獨特帶有的芝麻香油味道 這裡的飯捲裡包著紅蘿蔔絲、黃瓜絲、蛋絲、牛蒡絲、醃黃瓜,還有最主要的食材炒牛肉 一口咬下時蔬味道與牛肉融合再一起,吃在嘴裡就覺得...沒錯!!這是韓國飯捲店的飯捲味道沒錯啊 女王飯捲的飯捲用料與食材與米飯間包裹非常扎實 對於女生來說真的一捲飯捲就飽囉 而贈送的魚板湯(我本身對於魚板沒太大研究)就是我沒喝過超好喝的魚板湯 所以我覺得魚板湯帶有一點胡椒味,但配上飯捲我覺得非常清爽好喝 對於愛喝湯的民族來說:魚板湯與飯捲的搭配就是完美啦
這裡的飯捲是我會回購購買的,下次要來吃吃看有芝麻葉的鮪魚飯捲 女王飯捲還有一些搭配飯捲的小食,例如辣炒年糕喔 另外這裡的營業時間是平日,假日是休息千萬別白跑(且記得要預訂才吃的到)
女王飯捲 여왕 김밥 (點下去就是店家FB) add.台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄21號1樓 open.周一~周五 am11:00-16:30(假日公休) 怎麼去?市政府站一號出口往松菸方向走(請看地圖)
文章標籤市政府站美食 必吃韓國飯捲 台北韓國料理 必吃韓國料理 韓國芝麻葉料理 松菸美食 市政府站韓國料理 全站熱搜創作者介紹 kelly kelly 旅行慢走 沒空出國沒關係!今天食尚小編就整理了全台6家韓料控激推的韓式飯捲,要讓大家體驗秒飛韓國的滋味~包含最道地的辣魷魚口味、嗜辣者會愛的辣魚板口味、搭配滿滿小菜超飽足的忠武飯捲、塞滿6種料的爆餡飯捲通通有!喜歡韓式料理的朋友們,快來看看《食尚玩家》部落客的口袋名單吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 01. 台北/소풍 sopung 獨家辣魷魚口味必嘗「소풍 sopung」就是野餐的意思,地點就在松菸旁的小巷弄,離市政府捷運站比較近,步行約5分鐘就能到。小小店面打造得很溫馨,老闆來自韓國慶尚南道。跟其他家不一樣的地方是,소풍sopung的價格搭配環境算是很實惠的,而且竟然有賣「辣魷魚」口味的飯捲,味道跟在韓國吃到的一樣,未免太好吃!辣魷魚是半生的狀態,非常夠味,加上小黃瓜、生菜,雖然是重口味卻又很爽口,尤其吃過他們家辣魷魚飯捲立刻被圈粉,到底誰家飯捲能比這家韓!
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