维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。 维生素B族成员的有哪些 维生素B1：又叫抗神经炎素，有助于改善脚气病和带状疱疹;我们摄入热量越多，需要的B1越多，因为它能帮助碳水化合物的消化，从而为我们提供足够的能量。B1也有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要它。 维生素B2：帮助消除口腔、唇、舌的炎症;促使毛发、皮肤、指甲正常生长;与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。 维生素B6：维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛，被称为提神营养素。B6缺乏往往与其他B族维生素缺乏伴随，其症状与B2缺乏有相似性，也是一些炎症的表现，儿童受的影响可能较大，表现为烦躁、肌肉抽搐、惊厥等症状。 烟酸：烟酸有助于促进消化系统健康，改善肠胃功能障碍和腹泻;有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯水平;医学上还用于改善口腔炎，防止口臭。 维生素B12：促进血红细胞形成和再生，减少恶性贫血;可以消除烦躁，帮助集中注意力和增强记忆力;有助于儿童生长发育，增进食欲。 叶酸：是一种重要的维生素，它与B12一起有利于血红细胞形成，减少贫血。孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的脊柱裂和无脑畸形。此外，叶酸还有助于保持血液正常的同型半胱氨酸水平(衡量心脏病的重要指标)，减少心脏病的发生。 泛酸：又叫抗压维生素，因为它有助于肾上腺素(帮助人体应对紧急情况的激素)的产生，从而有效缓解压力和疲劳。泛酸与维生素C一起食用，还有助于保持肌肤活力，加快伤口愈合。 维生素B族的作用 维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织比不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。 所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出，所有细胞对VB的需求完全相同。  Neurobion 1962 年面市时在 Austria 注册，因为安全性颇高，所以就连上网都可以买到。 摘要 维生素B不是一种维生素，而是一组营养素，它们在人的身体中扮演着许多重要的角色。含有全部八种维生素B的营养补充为复合维生素B。 维生素B在各种各样的食物中都可以找到，大多数人通过饮食能获得充足的维生素B。那为什么还需要补充维生素B呢？ 维生素B是水溶性的，这意味着身体不储存维生素B，当天没有被吸收的维生素B会随着体液排出体外。因此，人们必须每天给自己的身体提供新的维生素B。由于年龄、怀孕、饮食、医疗条件、遗传、药物和酒精等因素的影响，有些人需要在饮食以外补充维生素B。 维生素B有许多重要的功能，对健康至关重要。 B1(硫胺素)：B1将营养物质转化为能量，在新陈代谢中起着至关重要的作用。B1含量最丰富的食物包括猪肉、葵花籽和小麦胚芽。 B2(核黄素)：B2将食物转化为能量，并起到抗氧化作用。B2含量最高的食物包括内脏、牛肉和蘑菇。 B3(烟酸)：B3在细胞信号传递、代谢以及DNA的产生和修复中起着重要的作用。食物来源包括鸡、金枪鱼和小扁豆。 B5(泛酸)：和其他维生素B一样，B5帮助你的身体从食物中获得能量，同时也参与荷尔蒙和胆固醇的产生。肝脏、鱼、酸奶和鳄梨都是很好的来源。 B6(吡啶多辛)：B6参与氨基酸代谢、红细胞生成和神经递质的产生。维生素B6含量最高的食物包括豆、鲑鱼和土豆。 B7(生物素)：B7是碳水化合物和脂肪代谢所必需的。酵母、鸡蛋、鲑鱼、奶酪和肝脏是的最佳食物来源。 B9(叶酸)：B9是细胞生长、氨基酸代谢、红白血球形成和细胞分裂所必需的。它可以在绿叶蔬菜、肝脏和豆类等食物中找到，也可以在叶酸类补充剂中找到。 B12(钴胺)：B12可能是所有维生素B中最著名的一种，它对神经功能、DNA生成和红细胞发育至关重要。B12的天然来源是肉类，蛋、海鲜及奶制品。 虽然这些维生素有一些类似的特点，但它们各自有其独特的功能和不同的需要量。由于B族维生素存在于许多食物中，只要你什么都吃，就不会患上维生素B缺乏症。 有些情况下，人对维生素B的需求增加，需要额外的补充。 中老年人 随着年龄的增长，一个人吸收维生素B12的能力会下降，食欲下降，使一些人很难通过饮食获得足够的B12。身体是否能够从食物中吸收B12，取决于足够的胃酸量。 然而据估计，在50岁以上的人中，有10-30%的人没有产生足够的胃酸来适当地吸收B12。B12缺乏症与老年人抑郁和情绪障碍的发生率增加有关。维生素B6和叶酸缺乏症在老年人中也很常见。 孕妇或哺乳期妇女 在怀孕期间，对维生素B的需求，特别是B12和B9的需求增长，以支持胎儿的发育。在女性怀孕或者母乳喂养阶段，特别是那些遵循素食习惯的人，补充维生素B是至关重要的。孕妇或哺乳期妇女的B12或B9缺乏可导致胎儿或婴儿严重的神经损害或出生缺陷。 有以下病症的人 患有某些疾病的人，如腹腔疾病、癌症、克罗恩病、酗酒、甲状腺功能减退和厌食症等，更容易出现营养不良，包括维生素B缺乏。 此外，基因突变会影响身体代谢B9的方式，并可能导致叶酸缺乏和其他健康问题。 素食主义者 维生素B12天然存在于动物产品中，如肉类、乳制品、鸡蛋和海鲜。素食主义者如果不通过强化食品或补充剂摄入足够的维生素，就有可能患上B12缺乏症，他们最好每天补充维生素B。 服用某些药物的人 有些常用的处方药会导致维生素B缺乏。例如，质子泵抑制剂是降低胃酸的药物，可以减少B12的吸收，而二甲双胍，一种流行的糖尿病药物，可以降低B12和叶酸的水平。避孕药也会消耗一些B族维生素，包括B6，B12，叶酸和核黄素。 怀孕、医疗条件、手术、基因突变、药物、饮食限制和年龄都会影响身体吸收和使用维生素B的方式。 虽然有些人有必要补充复合维生素B，但研究表明，即使对这些营养素的需求不增加的人，服用复合维生素B补充剂也可能有帮助。 减轻压力，提升心情 复合维生素B经常被用来减轻疲劳和提振情绪。一些研究表明，维生素B可以提高你的精神和提高你的认知能力。 对215名健康男性进行的一项为期33天的研究发现，使用高剂量的B-复合物和矿物质补充剂可以改善人的心理健康和压力，并提高认知测试的表现。另一项针对年轻人的研究表明，在90天内补充一种含有大量复合维生素B可以减轻压力和精神疲劳。 减轻焦虑或抑郁的症状 虽然维生素B复合补充剂并不是治疗精神健康问题的药物，但会帮助改善抑郁或焦虑症状。一项针对60名抑郁症成年人的研究表明，与安慰剂相比，服用维生素B60天后抑郁和焦虑症状明显改善。服用抗抑郁药物时，同时服用维生素B也能增强治疗效果。一项研究发现，与安慰剂相比，补充含有维生素B12、B6和B9叶酸的患者在一年内产生了更强和持续的抗抑郁反应。 也有研究证明，维生素B不足，包括B12，B6和叶酸，都与抑郁的风险增加有关，这就是为什么如果你有抑郁症的症状，先要排除营养缺乏的原因。 维生素B的摄取量 每种维生素B都有特定的每日推荐量，这取决于性别、年龄和怀孕等变量。对于普通的妇女和男子，B族维生素的建议每日摄入量如下： 成年女人 成年男人 B1(硫胺素) 1.1 毫克 1.2 毫克 B2(核黄素) 1.1 毫克 1.3 毫克 B3(烟酸) 14 毫克 16 毫克 B5(泛酸) 5 毫克 5 毫克 B6(吡啶多辛) 1.3 毫克 1.3 毫克 B7(生物素) 30 微克 30 微克 B9(叶酸) 400 微克 400 微克 B12(钴胺) 2.4 微克 2.4 微克 孕妇和哺乳期妇女需要更多的维生素B，而婴儿和儿童则需要更少的维生素B。如果你缺乏维生素B，你可能需要补充更高的剂量，以纠正缺乏症。比如下表所列不同年龄对维生素B12的需求量，以及孕妇和哺乳期妇女的需求。 基于这些原因，根据你个人对每一种维生素B的需求来选择一种B复合补充剂是很重要的。建议根据你的年龄和健康，和医生谈你的特殊营养需求。 维生素B的副作用 由于维生素B是水溶性的，一般不太可能因为饮食或服用B复合补充剂造成摄入过量。 如果服用了含量过高的维生素B补充剂，会导致一些严重的副作用。过量的B3(烟酸)可能导致呕吐，高血糖，皮肤发红，甚至肝损伤。高剂量B6可引起神经损伤、光敏感和皮肤疼痛。过量B复合补充剂的另一个副作用是它可以使尿液变成亮黄色。 虽然听起来有点吓人，但它并不危险，只是你的身体在通过尿液摆脱多余的维生素。 脑脑说 维生素B有许多重要的功能，对健康至关重要。如果你遵循推荐的剂量，副作用是不会发生的。当然这取决于年龄，营养需求，性别和健康。如果你不确定服用B复合补充剂是否有益于你的健康，请咨询医生，帮助你做正确的选择。 我们会继续分享更多脑健康、心理健康领域的科学前沿资讯，介绍促进脑健康和心理健康的生活习惯、饮食方式等。 如果你喜欢我们的文章，记得一键三连（赞同、评论、收藏 ） 并转发给父母和朋友看看~ 相关阅读 Neurobion 怎么吃？每日1-3 粒，以開水送服，不宜嚼碎。
维他命B群什么时候吃最好？最好服用B群的時間是在餐後，以協助代謝，可於早餐後吃，用以維持一整天的效用。 功能：維持神經正常，避免憂鬱、焦慮，促進碳水化合物代謝，可消除疲勞並有助於控制體重。 推薦食物： 糙米、麥片、豆製品、瘦肉＋洋蔥、蒜頭、韭菜等。 功能：延緩老化、協助代謝鐵質，長期缺乏容易出現認知功能下降、憂鬱。
维生素B12什么时间吃比较好？因維生素B12相較於其他維生素吸收效果更慢一些，需要待在體內停留足夠的時間，才能完整被吸收，建議維生素B12於飯後半小時至1 小時後食用。
维生素B晚上可以吃吗？廖偉呈藥師提醒，睡前服用適當劑量的維生素B群，並不會造成失眠的現象；但是，睡前服用高劑量的維他命B1、B6，反而可能影響睡眠。 另外，適量補充維生素B3，可以延長快速動眼期的時間，減少失眠患者在夜間醒來的次數。 至於維生素B12，則有助於維持神經系統健康、消除煩躁和不安。
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