肝病,大家并不陌生,身边十人就可能有九人肝有毛病,并不是危言耸听,我国是肝病大国,防治肝病尤其重要。 小时候你爱吃糖吗? 糖是保护肝脏的重要物质,糖能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。下面小编就详细为您介绍7种有利肝脏的营养元素,赶紧来看看吧。 脂肪不是肝脏的敌人 看到身边得脂肪肝的人越来越多,不少人以为脂肪是肝脏的大敌。实际上,不管有没有脂肪肝,脂肪都是肝脏必不可缺的营养。要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等。肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。 肝脏爱“吃糖” 不少人不知道,糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。 蛋白质能修复肝脏 鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。 维生素A可抗肝癌 研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。每天喝一杯牛奶就可以满足肝脏对维生素A的需求。动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A;番茄、胡萝卜、菠菜等含有维生素A的前体胡萝卜素。 B族维生素是肝脏“加油站” B族维生素能加速物质代谢,让它们转化成能量,不仅能给肝脏“加油”,还能修复肝功能、防止肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的作用。此外,B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性,从而起到护肝作用。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素。 维生素E是护肝新武器 国外最新研究显示,维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中富含维生素E。 肝脏喜欢绿色食物 中医认为,五色归五脏,“青色入肝”,绿色食物能有益肝脏代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用,比如西兰花、菠菜、青苹果等。 除了以上说的,可以帮助肝组织修复与再生的食物,日常还有很多。以下是适合肝功能不全或想保养肝脏的人食用的食物。 1、蘑菇 蘑菇有抗菌和开胃作用,还含有丰富的维生素和氨基酸,有一定抗癌效果。番茄医生曾经也听北京台的养生堂节目中介绍到,每日一荤一素一菇,一菇就是蘑菇。 2、鸡蛋 鸡蛋比鱼更适合保肝人食用。因为鸡蛋含有卵磷脂和中性脂肪、胆固醇。当然,也不能吃过量,两天一个为宜。 3、蜂蜜 人体对蜂蜜的吸收利用率很高,蜂蜜含有微量元素和多种无机盐,主要成分葡萄糖和果糖都是适合肝病患者食用的。 4、牛奶 肝不好的人,主要吃的是牛奶里的钙。因为肝病患者营养吸收差,多补钙以及优质蛋白质,最适合的就是牛奶。 在大量医学证明下,肝病患者的调养中需要补充各种微量营养素,尤其是钙铁锌硒元素,在肝病患者康复中起着重要的作用。 钙元素 肝病患者治疗中需要达到机体钙平衡,机体缺钙的话,机体就会想要达到一个平衡,自然就会增加甲状旁腺激素的分泌,溶解骨钙,从而调整血钙值。而这种甲状旁腺若长期如此下去的话,就会出现亢进症,导致高血钙,没有被利用的钙离子就会沉积在软组织中,而发生硬化现象。 铁元素 我们都知道铁元素是机体造血的基本元素之一,给身体细胞提供氧气,是保护身体不被外界病毒侵害的一个防护措施,可见铁元素的重要性。并且铁元素的排泄与吸收需要肝脏的参与,肝脏在受损的情况下,机体对铁的需求与供给就会失衡,导致体内贮存铁耗尽。 锌元素 有些肝病患者需要检测血锌水平的,比如肝硬化早期血检,查血锌就会发现含量不正常。研究已证实,严重缺锌的肝硬化晚期病人,常是并发肝性脑病的诱因之一。要知道,人体肝脏中代谢所需的200多种酶都含有锌,锌元素对肝脏的重要性可想而知。 硒元素 我们都知道肝脏是含硒最多的器官,而检测发现,肝病患者普遍缺硒,当然是肝脏自身多方位的代谢活动离不开硒元素参与,比如肝脏中的谷胱甘肽过氧化物酶,它的活性会因为缺硒而降低,那么肝脏就会失去应有的生理功能,而造成体内自由基脂质过氧化物和其他毒素的大量堆积,使机体代谢发生障碍,内环境失衡,疾病也就随之而来。一系列的链式反应让整个机体产生影响。所以肝病患者缺硒不可。 牵一发而动全身,其实不管是哪种微量元素,机体都会丧失该有的平衡,导致多种疾病的发生。所以,想要保肝护肝,促进肝病的康复,生活中可多吃些含钙铁锌硒的食物,如果您嫌麻烦或者对食物消化吸收不好,也可以去买一些专门的营养补充剂,比如补硒,可以选择硒美优品植物硒蛋白;补钙,可以选择钙片之类的等等。 ���߰������Ըβ��ǵ�����в���彡������Ҫ����֮һ���е��ˣ���ȥ����죬����һ���Ӷ���֪���Լ������ҸΣ��е��������ȵ��˸β���֮���֪���Լ����ϸβ�����������ҹ��������ʳ���������ƵȲ�������ϰ�߶����ܵ��¸β��ķ��������Ǻܶ�ߴ��ڵ������ճ������������ʶ�������Ӷ��������ز��飬��ʹ��Ӳ�����ΰ������غ���ij��֡������һ���⣬���������졶������ʶ��֪����ר�������ڽ�Ϊ���������κ��˸ε���ʳ�����������е��ף� �����5��ʳ�� 1��ʮ�ֻ����߲ˡ����и���ֲ��Ӫ���ء���ͪ��������ܲ��ء��ܲ����غ����ᣬ���ۺϰ����������ѧ���غ��°��������ʮ�ֻ����߲��о��IJˡ��ײ˺Ͱ��ܲ��� 2�������ࡣ�������ϲ˵Ⱥ������ܰ�������ⶾ����ֹ���������ӵ��ж��ؽ����������������ء����ô�����ѧ�о���Ա���֣����������Ļ������ܼ��ٹ����Է��������ӵ����ա� 3����ѿ����ѿ��������ø���ܴٽ������ʵķֽ����ա� 4�����������ʳ���С����⡢�еȸ���������߲ˣ��ܴٽ��������������ģ��к�ϸ���е����ɻ����ⶾ��˥�����á� 5����������ݮ����ݮ�Ƚ�������ֲ�ﻯѧ���ʣ��绨���ء���ӵȣ�����ǿЧ���������ã��ܰ������ౣ������ϸ���������ɻ�������Ӧ����Ӧ�Ĺ���������ϸ�� �������β� �²˳����Ρ��������������²�������ʳ������������������á����Ҿ²�ɢ����һ�ֶ��ص�������ζ�����лӷ��Ծ��ͼ����������ɷ֣��������������������ʳ��������������ܡ����θ��������ʺ�ά����A��ά����A�ܱ������࣬��ֹ�����Ƹ����а�ϸ�����������������ʾ������ġ�ά��������������ϸ�����ٽ���ϸ�����������á��²˺ͼ��δ��䣬����Ч�����á� �峴�㶹�硣�㶹�������ζ�����㡢�����ʿڣ������������Ŀ��ʳ�ƹ�Ч�������д�����þ�Լ�Ҷ���أ��������ų����ڶ��أ��������࣬���Ҹ����ĺ��ܲ��غ�Ҷ���أ��Ա����������������dz����档�㶹���������ƣ��峴�ͺܲ����� �����������ܲ�������ҽ�Ƕ���������ɫʳ���������ѭ������л����������ƣ�͡��滺���������Щ��ɫ����ɫ��ʳ���������λ��Σ����������������ˡ�С�Ͳˡ������ܲ����е�����ܲ��أ���������ת���ά����A����������Ŀ����ˣ������������ܲ�Ҳ��һ���ܺõĻ��βˡ�����ϸ�� �Ҹβ��˺ȾƵ��ڷ��� �Ҹκ;ƾ��Ǹΰ�����Ҫ��������������һ���ӣ�����ٸ�����Ժͻ�������������ÿ������볬��40�ˣ�Ů��ÿ�쳬��20�ˣ���Ϊ�������ơ�����������������Ҹλ�����˵�Ѿ�ԶԶ���꣬�Ҹλ��ߵĸ��౾��������������ƣ��ƾ����ڸ����γɶ����˺���ʹ��ϸ���������Ժͻ��������������1Сʱֻ�ܽ��10������������ڳ������ƣ���������ɣ��Ʊ��������ֽ⣬�⽫�����ԶԸ�����ɲ��ɹ������˺��� ҽѧ���о仰˵���Ҹλ��ߺȾƵ��ں���˪�������ǰơ�ơ�ƻ��Ǻ�ƶ�ҪԶ�롣 ����ϸ�� ����Զ����˸����� �����ǼҼһ����ij��õ�ζƷ��������ɱ�����ף����ܿ������������dzԵ�Խ��Խ�á� ���������ֻ��һĿ�����ٴ������Ͽ������ڡ��������⣬���۾�ȷʵ���к��ġ���ζ�����������������ϵģ�ͨ�۾�����������۾����ˡ���ҽ���ۻ���Ϊ���ο�����Ŀ����Ѫ���������Ŀ����Ѫ����Ŀ������������Ϊ���ﲻ�塢˫Ŀ��ɬ��������ζ���£��Զ��˲������¸�Ѫ���飬Ŀ������������������Ŀ�������ۼ���������ˣ�����������Ҵ̼���ǿ��ʳ�ò����������շ�ijЩ������������ѷ����������������з�ϸ���Գ��ס���кʱ�ٳԴ��⣬ǿ�ҵĴ̼���ʹ���Ĥ��Ѫ��ˮ���أ��ٽ�������ʹ���������ϸ�� ��֭��̫���˸� ���գ���������ѧ���������о����֣����������֭�����ۡ������ǽ����������ǹ���̼�����ϣ��ȸ߹���ʳ����ܻ����ཡ��������ϸ�� ���ζ����Ҷ�� ����ҽ�ĽǶ�������������������ľ����ʳ���Σ�Ӧ������Ҷ�ˣ���Ϊ���е�Ҷ�������������Ŷ������ܲ��ؽ�������֮������ڸ�����ת��Ϊά����A����������Ŀ�����⣬����Ҷ�˻��ж��ֺô������е�ά����K���������գ�Ԥ���������ɣ���ʳ��ά���Դ�����ˮ�����������ͪ�����ʿ���Ԥ���ͻ������ߡ�����ϸ�� ������ѭ������������ԭ�� ����Ӧ��ѭ���������ࡱ���������ʡ��ٲ�Ѫ�ಹ������ŭ�ද�� �ԣ��������˸Σ���ζ�������� ��ζʳ��Եù��࣬������Ѹ������ù�������ȷ�������������ʣ���Ƣ������ ��������ζʳ�ﲻ��ָζ����ģ�������ζ�����ʳ�����ʯ����ζ�ӵȡ���ζʳ��Ҳ����ָζ������ģ�������ζ���ʵ�ʳ�����ɽҩ���ʡ�����߲ˡ�ˮ���ȡ� �������˲�Ѫ�����ڲ��� ����Ҫ��Դ���º͵IJ���֮Ʒ���������Ϲ����߲˵ȡ�Ѫ��Ҫ��Դ�ھơ���ȷʸʺ����ʳ����ο��ٲ�Ѫ�ಹ���������ЩС�ס��Ϲ����߲˵��嵭��ζ��ʳ�������ͷ�Ρ����ꡢ��ʺ�ࡢ�۾���Ѫ�ȸλ���ʢ��֢״�����ʵ���𣬱�����ν���衣���巽�ӣ��Ŀݲ�5�ˣ��ջ�5�ˣ�����3�ˣ���ˮ������������ϸ�� ����ѡ�����ߡ�ʳ�� ��ά����ʳ��߲�ˮ������Ȼ��ɫʳ�������εģ���Ҫע�⣬ʳ���к�������֮�֣�̫�Ȼ�̫�����Ը���ˡ����磬�ཷ���²�����ɫ�ģ������ȡ�â�������ܵ��ȴ�ˮ�������ʺ����Ρ����Σ��۲ˡ��ײˡ�ƻ�������ӵ��߹������������Ŷ��� �ߵ�����ʳ����⵰�̺ʹ��������Ǹ���ø�Ϳ����ԭ�ϣ��������ṩ��������������õ����ʵ��ס������Ӫ����ֵ�Ƚϸߣ���������Ӫ����ֵ�߾�һ���ʺ��Լ�����ҽ��Ϊ���������ڷ������������ƽ�ͣ��ʺϵ������塣���������㡢���������ĵ�ˮ�㣬Ӫ����ֵ���㣬�������ϻ� ����ʳ����������DZ����������Ҫ���ʡ��������ṩ��������Ҫ�Ĵ����������һ���˳�ʱ�䴦��ȱ��������״̬���ͻ�Ӱ�����ܡ��ǻ����Ժϳ�һ�ֽи���ԭ�����ʣ������ڸ����У���ֹ�������ڵĶ�����ϸ��������ϸ�� ���Dz������ɱ��λ��� �㶫�˺�ϲ���ü��Dz������������ּ������������Ƽ��ǵġ��ݡ�����һζ�ܺõı���ҩ�����ʹ�õõ����Խ������а�������νҩʳ���ˡ��ݹ����е�һ����ҽԺ��ɳҽԺ��ҽ�Ƹ�������ҽʦ�������ܣ����Dz�ζ�ʡ��࣬�������������ġ��Ρ��Ρ�θ������������ʪ�˻ơ����Ƚⶾ�����ֹʹ֮��Ч��������ʪ�Ȼ��㡢в�߲��桢θ����ʹ����Ӹ��ʹ������ϸ�� �ǻ���ĸΣ����������� ���ڸ�����Ⱥ��˵�������ĵ����ʡ���ά���ء���֬���DZȽ��������ʳģʽ�������ˮ������ˣ����ҵ����ʲ��ö�ֲ�ﵰ���ã���ֻ�����������ζ������Ϊ������������ʳƷ�������������С���������Ĺ�Ч���������̴����������̴��������������ְ��Ĺ�Ч��ƽʱҲ�Ǹ�Ѫѹ����Ѫ֬����Ѫ����Ⱥ������ʳ������ƽ��Ϣ�磬�ҵ����ʷḻ��֬���ͣ��Ǵٽ�����ϸ�����ϳɵ����ʻ��������ڴ˿���ˮ�������ʣ��ʸ�������Ⱥ���˹���ʳ�á�����ϸ�� ����ʳƷ��ѡɶ�� ������������ѡʳƷ������ҹ�������ơ��������߹������̤��ȶ������εİ취��������ʳ���У�����轡���ƻ�������桢ɽ���⡢���ʡ��������Ϊ������Ʒ��Ҫ����̼�һ�жԸ�����ʳ���ҩ����硢Ѭ��ʳ����˷������Ĺ�װʳƷ��������ù����Ⱦ�˵�ʳƷ�ȡ��嵭����ɫ����ʳ����Ȼԭζ����ɫ��������ڸ��࣬��ҽ����������ɫ����ɫ��ξ����� ��ɫ��ʳ����������ε����ã����̼���������������⡢��ը��ʳ������Ӹεĸ������˸ɵĻ���ˣ��ͻᱻ�۵�����Ҳ��һ����Ҳ������⡣ͬʱ���嵭��ʳ��Ҳ���Լ��ٳ�θ����������ʳ������Ч�ɷֵ������ʡ�����Ѫ��ʳƷ��ѡΪ���࣬���Ϊ��Բ�����ӡ����桢���ң��߲����̶�ѿ���ƶ�ѿ�����ˡ��۲ˡ�ݫ���㴻����˵ȡ�����ϸ�� ��ѹҩ�軺������� �λ���������ŭ������Ѫѹ��ɷ�ŭ���Ŀ�ҩ�軺��λ����������衢���Ӳ衢ɽ髺�Ҷ�衢�ջ��衣����ϸ�� �β������ܳ������� ��������������Ҫ�Ķ���ά���ء��ơ��ס�����������Ҫ��15�ְ����ᡣ������ά����C�ĺ������߲���ռ��λ������Ϊֹ����û�з�����������ֱ����������ˣ��������о����������ؿ�����һ���̶��ϼ�������ˡ����Ⲣ���������е����Ըβ����߶����Ժ��˼ɵ���ʳ��������Ϊ������Ȼ��ֱ�ӵ��¸����ˣ������������������������Ĵ̼���ʹ���Ըβ����߲�����������������ء������Ըβ����߱��ͱ���ͨ�˸�������θ���Ĥ���䡣���Բ������еĸβ����߶���������������ʳ����������������ʳ��θ�������Ż����������ѳ�Ѫʷ�Ļ��߸�Ӧ����ʳ������������ϸ�� ���ξ��衰���ӿ��롱 ��ʳ�жȡ���������ƣ��������ߵ��ס���֬��ʳ�������¾ƾ��Ρ�֬���Ρ����⣬һЩ����������ʳϰ��ҲӦ���������ӡ����羭���Ի��Ҳ���ܻ����Ӹ��ฺ�����䡰�顱���������̡����ԣ��Ը�����д̼��ԣ����⣬����ʱ��֪������������δ������⣬�����˸ε����������� ���ҳ�ҩ����ʮ��ͷ����Ůʿ�����ս�����ͷ�����Լ�������������ԣ������������ͷ��û��ڣ�������ȴ����ˡ���ѯҽ�������ŵ�֪���ҳԺ����ں������ҩ�︱���ã�������Ŀ�ɿڴ����ǣ�������ϵ���ҩ���Ը��ס������г���һЩ�ˣ�ʮ�����ű���Ʒ��ν�ġ���������Ч������׳��ҩ������ҩ������ҩ����ҩ�ȣ��ⲻ֪������ҩ���ֶ��������������Ľ����ҩ��֮������ö���������˸����ã�ֱ���˼��˸��ࡣ����ϸ�� �Ա���������㽵�ΰ����� �������������Ǻ��գ��㶼�����Dz����ϵ�һ����ʳ��������ζ֮�⣬�����㻹�ܰ������ǵֿ���֢�����鷢�֣��������㡢�ﵶ�㡢ɳ���㡢����ȱ������������ˣ��벻��ô����Щ�������ȣ����ΰ��ķ���Լ��40%������ϸ�� �����һ��ܷ��ΰ� ���գ������¿���˹�Ƽ���ѧ�����ڡ���֢�о����ϵ������о��������������ҿ��������ٸΰ����ղ��ӳ��������о���Ա�ƣ������к��д����Ǿ��������Ƿ��֣�ιʳ�Ǿ����ڷ��������С����δ�����Ǿ�����С����ȣ���������ά���ΰ��ļ��ʽϵͣ�����ʹС��������ӳ�25%�����������⣬�Ǿ���Ҳ��Ȼ�����ںܶ�ʳ�ﵱ�У�����Ģ�����Ӷ�����ȫ��������ȣ���ҿ��Գ��ԡ�����ϸ�� �����ȿ����������ΰ����� Ӣ��һ���о��Ŷ���ǰ�ڡ�Ӣ��ҽѧ��־���������Ϸ�������˵��ÿ������һ�����Ŀ����������ΰ����գ������������������ӣ�����Ҳ�ή���ࡣ��֧����֮ǰһЩ���ںȿ��ȿɼ��ٻ��ΰ����յ��о����������ϸ�� ����Ķ��� |