黃 耆 功效 與 禁忌

服用黃耆的禁忌是對黃耆過敏的人群禁止服用，表實邪盛，內有積滯，陰虛陽亢，瘡瘍陽證實證等症不宜使用。

黃耆為豆科植物蒙古黃耆或膜莢黃耆的乾燥根。中醫認為，黃耆具有補氣昇陽、固表止汗、利水消腫、生津養血、行滯通痹、托毒排膿、斂瘡生肌的功效，可用於治療氣虛乏力、食少便溏、中氣下陷、久瀉直腸脫垂、便血崩漏、表虛自汗、內熱消渴、氣虛水腫、血虛萎黃、痹痛麻木、半身不遂、癰疽難潰等。

現代藥理學研究顯示，黃耆中的多糖成分能促進蛋白質的合成，具有增強人體免疫功能的作用。黃耆含有的皂苷具有擴張血管、改善心肌缺氧、提高心肌耐缺氧能力的作用。黃耆中的多糖和皂苷具有抗菌、抗炎、抗病毒的作用。建議患者在醫師指導下服用。

黃耆屬於滋補類中藥材，常和食物一起煲湯，熬粥食療進補。但是黃耆的使用是存在一定的禁忌的，不要一次性大量進補，如果不確定的可以諮詢藥師。使用黃耆的禁忌主要有以下幾點：

1、在烹調搭配上，黃耆不適合和蘿蔔一起食用。

2、處於感冒發燒時期的人，和胸腹部悶沉的人不適合食用。

3、患有肺結核，覺得口乾舌燥，咳血的人不適合單獨食用本品。

4、不要擅自加大劑量。黃耆屬於補藥，食用劑量需要逐漸遞增。

黃耆中含有黃耆多糖，既能防止低血糖，又能拮抗高血糖，可以達到雙重平衡血糖的功效，黃耆中也含有多種生物鹼，具有一定的降血壓功效。但是食用過多的黃耆，可能會出現失眠，頭暈，心情煩躁的情況，進補要適量。在藥材的選用上也要注意挑選，避免食用到假藥材或劣質的藥材。

黃耆屬於較好補氣藥，具有補氣固表、消腫作用，對中氣下陷類疾病有一定升提作用。但服用黃耆也有一定的禁忌症，具體如下：

1、陰虛火旺：黃耆是補氣藥物，有助火作用，部分陰虛火旺體質者服用後，易出現口乾舌燥、手腳心發熱、失眠、盜汗等症狀，如果服用黃耆可能增加陰液耗損，導致虛火更加旺盛。

2、脾胃虛弱：黃耆有礙胃副作用，對於脾胃特別虛弱患者，大劑量服用黃耆，可能加重脾胃負擔，影響消化、吸收。

3、急性炎症期：部分特殊狀況下，患者正處於急性炎症期，如出現感冒或者咽喉炎、氣管炎，表現為口舌生瘡、黃膿痰或黃鼻涕，並且存在上火表現，服用黃耆可加重病情，需引起注意。

重要提示：本頁內容不能作為疾病治療依據，如有不適請前往醫院就診，根據個人情況科學治療。

限制級

根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定，已於網站首頁或各該限制級網頁，依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會（TICRF）網站：http://www.ticrf.org.tw

健康網》黃耆是「補氣第一用藥」 中醫：這些人不適服用

2021/12/20 19:32

黃耆被譽為中藥裡「補氣第一用藥」，臨床功效有提升陽氣，增加免疫力。（圖取自「郭懿潔 中西醫師」）

〔健康頻道／綜合報導〕有些工作需要一直講話，講話講久了，會有種講到沒氣的感覺？嚴重點，甚至才剛開始講幾分鐘，就覺得聲音悶在裡面？中醫指出，針對這種狀況，「黃耆」就是一種非常好的補氣藥物！但感冒、正值生理期、體質陰虛濕熱、火氣較旺盛者不適合服用。

風澤中醫診所副院長郭懿潔在臉書粉專「郭懿潔 中西醫師」發文分享，黃耆是豆科、黃耆屬的膜莢黃耆或是蒙古黃耆的根，其學名為Astragalus membranaceus。性味甘、微溫，被譽為中藥裡「補氣第一用藥」，臨床功效有提升陽氣，增加免疫力不受外邪、感冒病毒侵擾，對於氣虛水腫的患者能幫助排水，處理傷口日久難收口痊癒、容易出汗怕冷、慢性疲勞腹瀉等。只要是氣虛體質，都可以酌加使用黃耆！

有哪些人不適合吃呢？郭懿潔說，若自行服用單味黃耆茶飲，以下狀況可能需要多加注意。

●正在感冒、「急性」發炎期的患者，不可服用。

●月經剛來第1-2天，經血正大量時期，盡量避免。

●體質陰虛、火氣較旺盛者，針對這種體質，不能只服用黃耆，還需要搭配其他藥物調和藥性，或是直接換成粉光參、西洋參來補氣會比較適合。

●體質濕熱較重者，同樣，也不能只用黃耆，需要搭配其他清濕熱藥物使用，以平衡藥性。

郭懿潔表示，因為黃耆為稍微偏「溫」的藥材，補性強，也容易化燥，有些人喝了以後會覺得口乾舌燥，其實這是正常的，那就表示光只有黃耆，並不適合您當下的體質狀況，會需要搭配其他藥材，才能開出四平八穩的方子。如果平常需要飲用，可以參考以下方藥組成！

補氣黃耆茶

●材料：黃耆2錢、當歸尾1錢、無籽紅棗1錢、甘草1錢

●作法：以上藥材可裝入一般茶包袋中，投入500-700c.c.的保溫瓶，一天中以熱水沖泡2-3回，慢慢飲用。茶包浸泡時間不要超過12小時，以免影響風味，飲用時間也盡量在上班時間內，回家休息後及睡前3-4小時就可以先暫停。

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法

關鍵字

黄芪又称为小人参，它的作用于人参相似，都是补气的，但是人参是大补元气，作用十分迅猛，一般人补可轻易使用，而黄芪补的是中气，相对温和，效果却一点也不逊色。黄芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、黄芪多糖A、B、C、D，黏液质，多种氨基酸、苦味素、黄芪皂苷、胆碱、叶酸、黄烷化合物及含有硒、硅、锌、钴、铜、钼等多种微量元素。黄芪有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿之功效，很多人喜欢在日常生活中要黄芪泡水服用，但是黄芪并不是所有人都适用的，下面就跟小编一起看看黄芪有哪些食用禁忌吧。

哪些人不宜服用黄芪？

1、阴虚的人

阴虚的表现有手足心热、口咽干燥、腰酸腰痛、潮热盗汗、失眠多梦、舌质红无苔、脉细数等。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血。阴虚患者使用黄芪，必须配伍养阴药使用，如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。

2、湿热的人

湿热的表现：有口苦、口干、舌苔黄腻等。湿热的患者服用容易滞邪，使病情加重。湿热患者必须配伍清利湿热药，如黄连、茵陈、黄芩等。

3、热毒炽盛的人

热毒炽盛的表现：有各种化脓性感染，如痤疮感染、咽部感染、腹膜炎等，表现为满面通红、咽红、咽干、咽痛、口苦口干、唇舌红绛、舌苔黄燥、脉滑数等。热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重。如果必须服用黄芪，一定要配伍清热解毒药，如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

4、红舌少唾液的人

如果你出现嘴唇偏红舌质偏红、嘴巴变得很干缺少唾液，舌有黄苔等症状，一定不能吃黄芪。

5、怀孕后期

怀孕后期的孕妇们也不能食用黄芪，因属于补气之物，如果在后期还吃黄芪会造成胎儿过大，不利于生产。

6、高血压者、脑出血者

患有高血压者、脑出血者同样也不能食用，食用过后血压容易上升，会加重症状。

7、体质偏热的人

体质偏热者也不能食用黄芪，且食用过后会造成情绪易怒。

黄芪泡水喝的禁忌

黄芪泡水每次使用的黄芪量最好不要超过15克，并且分为两三次服用，避免出现过量的情况。

黄芪服用之后能够很好的改善记忆力退减以及头晕乏力等等情况，但是如果平时过量服用了黄芪水，那么不仅不能够改善头晕眼花的情况，反而会导致病情价值，也就是头晕更加严重，记忆力也没有得到很好的恢复。

黄芪的功效

补气升阳

用于气虚引起的脱肛、子宫脱垂、崩漏、眩晕乏力等，并常与升麻、柴胡等同用。

固表敛汗

多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固，外感风寒而汗出，用黄芪配白术、防风治之，久服必效。

托疮排脓

黄芪还可以用于托疮排脓，配上银花等等中药有很好的生肌效果。

利尿消肿

用于阳气不足所致的虚性水肿，并常与防已、茯苓、白术等合而用之。

黄芪的作用

黄芪有增强免疫功能、对干扰素的作用、增强机体耐缺氧及应激能力、促进机体代谢、改善心功能、降压作用、保肝作用、调节血糖、抗茵及抑制病毒作用、激素样作用。

预防传染病

现代医学研究表明，黄芪内含而多种抗菌有效成分，而且能增强机体的免疫功能，因此还能用于预防某些传染病的发生。

对慢性阑尾炎的治疗

黄芪对治疗慢性阑尾炎也有效果，因为黄芪具有托毒、生肌的功效。

抗菌作用

抗菌作用机制是多方面的，一方面是药物对细散及其毒性产物的直接抑杀和解毒作用，另一方面更主要的是通过调动机体免疫防御功能而挥扶正祛邪抑菌，杀菌作用。

对志贺氏痢疾杆菌，炭疽杆菌，a 、b型溶链球菌肺炎双球菌，金黄色球菌，大肠杆菌、沙门氏菌均有抗菌均有抗菌作用。

現代醫學研究表明，黃耆有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激（指防止精神緊張）、降壓和較廣泛的抗菌作用。

詩詞裡的藥草

夜眠不穩憂為池，今年閏早春氣遲。
牆根隙地稍可埤，初植防風種黃耆。
萊州石鼎青琉璃，地壚宿火風鳴枝。
對君長語清未疲，外輕內順生理宜。
— 宋．晁補之《題李偁推官頤齋》

註釋
① 埤：ㄆㄧ ˊ，增種藥草。
本詩中講到：晚上睡覺的時候因為擔心冷凍的池水不能使用而徹夜不眠，因為今年是閏年，立春較早，但是春天溫暖和煦的氣息反而姍姍來遲。牆根下空著的那塊田可以稍稍開墾增種一些藥草，第一次可以播種防風和黃耆這兩味常用的中藥，以備不時之需。

看著院中萊州所產的石鼎和青色的琉璃瓦，它們都是用黑色而堅硬的土經過徹夜不熄的火燒製而成，仿佛還能夠聽到那浴火的枝條發出的風鳴之聲。我不知疲倦地用這些單純的言語勸說你，想讓你知道，身邊的環境輕鬆了，體內的氣機順暢了，才符合養生之理。

由此可見，詩人自種的黃耆是平時用於保健防病的常備藥，並且強調情志調節對養生的重要性。

民間流傳著「常喝黃耆湯，防病保健康」的順口溜

經常用黃耆煎湯或泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。中醫學認為，黃耆性溫，味甘，具有補氣固表、托毒排膿、利尿、生肌等作用，適用於氣虛乏力、久瀉脫肛、自汗、水腫、子宮脫垂、瘡口久不癒合等症。

《本草經疏》記載黃耆：「功能實表，有表邪者勿用；能助氣，氣實者勿用；能內塞，補不足，胸膈氣閉，腸胃有積滯者勿用；能補陽，陽盛陰虛者忌之；上焦熱盛，下焦虛寒者忌之；病人多怒，肝氣不和者勿服；痘瘡血分熱甚者禁用。」提到了服用黃耆的諸多禁忌，在使用時應當留意。

現代醫學研究表明，黃耆有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激（指防止精神緊張）、降壓和較廣泛的抗菌作用。

防病藥茶方

黃耆紅棗茶

適合有脾虛食少、面色萎黃、神疲乏力、氣短汗出等症狀的人群飲用。

材料／黃耆片九片，紅棗三枚。

做法／紅棗洗淨，去核，切絲，與黃耆片放入壺中，沖入適量開水，加蓋悶五分鐘，即可品飲。

功效／本藥茶具有補氣升陽、固表止汗、健脾養血的功效。

圖／黃耆杞菊茶，幸福文化出版提供。

黃耆杞菊茶

適合氣虛乏力、面色萎黃、口渴內熱、眼目昏花、頭痛失眠的人群飲用。

材料／黃耆片九片，枸杞子九粒，菊花六朵。

做法／將上述材料放入茶壺中，沖入適量開水，加蓋悶五分鐘，即可品飲。

功效／本藥茶具有補氣固表、養陰益精、平肝明目的功效。

（本文作者為浙江省中醫藥研究院主任中醫師；原文刊載於陳永燦《防病藥茶：常喝100種傳統藥草茶，喝出免疫力與自癒力》／幸福文化出版）

圖／《防病藥茶：常喝100種傳統藥草茶，喝出免疫力與自癒力》，幸福文化出版提供。