綠 島 風味 餐

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到綠島當然要吃島嶼特色美食，像是飛魚、漫波魚、炒鬼頭刀魚卵和鹿肉等特色美食，而且白飯也是免費提供，是很多潛水客很推的店家，口味相當不錯，Google高達4.2顆星！

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不知道大家出門玩是不是都一群人呢？

如果是那很推薦這間餐廳，

一次就能收齊綠島特色美食，

如果人少也沒關係，就多來幾次！

索引

• 1 綠島風味情||介紹
• 2 綠島風味情||菜單價格
• 3 綠島風味情||菜色
• 4 綠島風味情||店家資訊
• 5 台東美食．景點和食尚玩家懶人包

綠島風味情||介紹

【綠島風味情】是綠島很有名的餐廳，

你聽過的電視台大概都來採訪過了！

口味都在水準之上喔！

【綠島風味情】的外觀和內裝很繽紛，

連餐桌顏色也很鮮豔，有一種海底世界的感覺，

牆壁上也都是媒體簽名呢！

四月底來人潮還不多，

綠島風味情||菜單價格

人少的話，直接點左邊單點，

人多直接點合菜比較快，

Sky一群人當然是直接點3000元合菜！

綠島風味情||菜色

在離島的桌菜蔬菜比例較少，

所以通常都是第一個被掃盤，

【綠島風味情】的炒工不錯，

口味偏中重是Sky喜歡的，

綠島特產鬼頭刀魚蛋，

Sky第一次吃到用炒的，

剛好讓偏乾的魚蛋變的濕軟很下飯，

綠島鹿肉，採用重口味的黑胡椒做法，

搭配具有韌性和嚼勁的鹿肉，

很適合拿來下飯，

鹽酥飛魚，

這次的飛魚是先用一夜乾處理，

吃之前再下去酥炸，炸的油溫夠高，

外皮酥脆內軟嫩，還吃的到魚肉的鮮甜，

綠島花枝，在離島吃海鮮就是鮮，

簡單調味就不錯吃，

涼拌泰式曼波魚皮，夏天來點開胃的泰式醬，

搭配很滑溜的曼波魚皮，滑Ｑ滋味讓人印象深刻！

三杯旗魚尾，旗魚肉相當扎實，

用三杯料理很下飯，

醬燒排骨，看起來不起眼，

但是吃起來醬香迷人軟嫩好吃，

最後搭配海藻蛋花湯結尾．

總結：這幾天在離島大家的胃口都相當好，加上口味都不錯，幾乎是餐餐掃盤，不知道是不是玩太累，哈哈哈！推薦給大家參考！

綠島風味情||店家資訊

• 地址：951台東縣綠島鄉漁港路16之3號
• 營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:00
• 電話：08-967-1218

台東美食．景點和食尚玩家懶人包

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