喝橙汁对喉咙痛有好处吗?作者: meilin Show 尽管橙汁是维生素C的丰富来源,并被普遍认为有减轻感冒和缓解链球菌性喉炎等好处,但维生素C与喉咙健康有关的说法可能只是一个传闻。因为橙汁和其它柑橘类水果的酸度都很高,会进一步腐蚀疼痛咽喉,所以医生并不建议把橙汁当做一种可行的偏方疗法。 维生素C抵御诱发喉咙痛的病毒 维生素C不是包治感冒和流感的灵丹妙药,但它对这些疾病的发病频率和持续时间有显著影响。橙汁是预防感冒的好工具,但在喉咙疼痛之前有效。专家说,虽然维生素C保健品能缩短感冒周期并有预防感冒作用,但效果并不是非常显著。尽管维生素C能激活攻击病毒细胞的白血细胞,但具体机制还不是很清楚。 在喉咙疼痛时避免酸性物质 要加快喉咙痛的愈合时间,应完全避免橙汁。橙汁虽然富含营养,但酸性比热茶等润喉饮料高。实际上,橙汁,菠萝汁和其它柑橘类饮料会刺激喉咙原有炎症。而热茶不仅能舒缓这些细胞膜,还能促进咳嗽和喉咙痛的康复。 喉咙痛的科学 在身体接触病毒时,免疫系统会加大力度消灭入侵细菌。喉咙是人体的第一道防线;粘膜覆盖喉咙捕获污染物,避免它们导致疾病。在鼻病毒(与感冒相关)等东西突破免疫防御时,身体会产生更多粘膜排除体内污染物。这会导致形成粘液质,并与咳嗽和炎症(喉咙疼痛的症状)关联。让这种免疫反应自己完成整个过程是缩短感冒时间的唯一方法,因此应避免会导致鼻窦干燥的抗组胺药。 盐水偏方疗法 治疗喉咙痛的最佳偏方是缓解炎症和化痰,让喉咙康复损伤并排除病毒。用盐水漱口是一种治疗喉咙痛的有效方法;盐水能帮助汲掉喉咙里的粘膜并减少痰液。每天可以用盐水漱口四次。 热茶和热汤能舒缓喉咙痛的炎症,减轻咳嗽,并避免进一步损害。随着时间推移,身体会自我愈合,喉咙痛也会自然消失。
Bartosz LuczakGetty Images 醫生捷克琳.托倫蒂諾表示,最重要的事情是要補充水分:「水分可以減少黏液的分泌,也可以幫助喉嚨保持濕潤。」她解釋道。 除了水之外,托倫蒂諾也建議可以喝溫熱的湯以及茶,因為液體容易吞嚥。你也可以試試看吃些比較滑順的食物,盡量避免刺激喉嚨,優格,燕麥或者是果凍,都會是不錯的選擇。 「喉嚨痛時要盡量避免酥脆的食物以及酸性食物,這些食物會造成喉嚨部位的不適,反而會使喉嚨更加疼痛。」托倫蒂諾這樣說。「所以像是餅乾、咖啡、酒類等食物都不能食用。」 這些食物也會導致胃食道逆流,會加劇喉嚨痛的症狀。辛辣食物,像是含有辣椒的醬汁以及調味料也會刺激喉嚨,因為這些食物會刺激喉嚨內壁。「如果是容易過敏或者胃食道逆流的人,攝取乳製品或者番茄也會增加黏液的產生。」托倫蒂諾補充道。她也建議趁早尋求醫生的幫助,找出喉嚨痛的成因。 有許多自然療法以及成藥可以幫助緩解喉嚨痛但托倫蒂諾認為,並非所有的療法都是健康的:「我個人不太喜歡止咳糖漿這樣的成藥,我覺得裡面添加了太多人工成分,像是添加糖以及甜味劑,這些不太健康,且容易產生其他問題。」托倫蒂諾這樣說。她比較推薦下列的幾種自然療法 ⚡️用鹽水漱口: 在溫水中加入一茶匙的鹽巴,每天至少用鹽水漱口兩次。這是托倫蒂諾最喜歡的方法之一。「我發現鹽水漱口非常可以緩解喉嚨痛,因為鹽巴可以殺死喉嚨裡面的細菌以及病毒。把細菌浸泡在鹽水當中,然後透過滲透的方式殺菌。」她解釋道。 ⚡️低糖分的喉片: 「很多的喉片都含有過多的糖分,但我偏好低糖的喉片。」她說。低糖的喉片可以暫時緩解喉嚨疼痛。 ⚡️喉嚨噴霧: 喉嚨噴霧的作用跟喉片相似,他們都具有止痛的效果,托倫蒂諾會交錯使用喉片以及喉嚨噴霧。她推薦了兩個品牌給大家,分別是B. Immune和 Urban Moonshine。 ⚡️檸檬、薑、蜂蜜水: 「我超愛這個方法,因為這種茶當中含有豐富的維他命C,鎮痛劑,抗氧化物,抗發炎物質。托倫蒂諾這樣說。 但首先,一定要先讓自己攝取一些食物振作精神。下一次當你病懨懨的躺在床上,不知道喉嚨痛可以吃什麼的時候,不妨試試下列十種醫生許可的食物👇 李醫生解釋,喉嚨痛是由發炎以及脫水所導致的。她說:「像是雞湯等液體,不只可以補充流失的水分,裡面的鹽分也會幫助身體留住組織當中的水分。」這個原理同樣適用於任何肉湯,而如果是素食者,則可以改喝蔬菜湯。 蜂蜜從很久以前便被用於藥物治療當中。李醫生說:「現代科學證明麥蘆卡蜂蜜對於治療感染非常有效,對於細菌感染或者病毒感染都非常有效,像是感冒,或者是鏈球菌感染等都有治療效果。 但記得不要食用過多蜂蜜。李醫生提醒,當攝取過多時,裏頭的糖分反而會抑制免疫系統的功能 「優格富含蛋白質,碳水化合物,健康的脂肪,以及益生菌,可以強化免疫系統,保護身體不被有害的細菌入侵。」李醫生說。 她表示,優格的攝取量越多,似乎越能減少呼吸道感染以及耳朵疼痛的發生。除此之外,優格滑順冰涼,比起其他食物來說較好吞嚥。 留下馬鈴薯的表皮,並將馬鈴薯搗碎,因為馬鈴薯的表皮富含豐富的鎂,維他命C,以及抗氧化物,可以強化免疫系統。法維尼醫生提醒,要確保你的馬鈴薯泥不會太燙,否則可能會刺激喉嚨,反而加劇喉嚨痛。 蛋本來就非常滑順容易吞嚥,但炒蛋會更可口好吃。此外,李醫生說,蛋富含礦物質,像是鋅,鐵質,以及硒,也富含維他命D 以及維他命B12,可以抗感染,也就是對抗造成喉嚨痛的元兇。 「一般來說,喉嚨痛時的最佳食物,是偏向於滑順溫和的食物,才不會過度刺激喉嚨。」法維尼醫生這樣說。所以囉,燕麥當然也是喉嚨痛的最佳食物之一。 李醫生說,燕麥富含鎂,鋅,以及抗氧化物,可以幫助身體啟動排毒程序,排出身體廢物以及對抗感染。 「薑在實驗室當中被證明含有鎮痛劑(可以減少疼痛),抗氧化物以及抗發炎物質。」李醫生說。「薑也可以抑制有害的細菌在體內生長。」 發表在營養學期刊的一篇研究發現,薑跟蜂蜜結合在一起,更能夠發揮作用。李醫生補充說,喉嚨痛通常伴隨著鼻涕倒流的症狀,容易刺激腸胃並引起噁心。「薑最棒的用處是減緩噁心的症狀,因此非常值得嘗試。」 李醫生說,喉嚨痛時,吃果凍是個不錯的選擇。但要記得注意糖的含量。因為過高的糖份會抑制免疫系統對抗感染的能力,也會抑制修護受損組織。 奶昔將整碗沙拉的營養價值都濃縮進去。李醫生建議選擇像是羽衣甘藍,芹菜,莓果等低含糖量以及高抗氧化物的食材。 比起用柳橙汁當成基底,用水加入一整顆橘子或柳橙會更好,這些食物具有可以調節胰島素的纖維,也可以補充一天的維他命C。 「如果是因為病毒性感染造成的喉嚨痛,我通常會建議每天攝取超過3000毫克的維他命C,可以增強免疫力,並加速復原。」法維尼醫生這樣說。此外,也可以在奶昔當中加入一些冰沙 ,更能夠緩解喉嚨痛。 法維尼醫生說:「像是冰淇淋這種冷的食物,對於喉嚨痛非常有效,可以幫助減緩喉嚨的疼痛,並減少發炎。」但千萬要記得,不要攝取過量。
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