「Home燒肉」主打日式燒肉放題,並提供寵物友善的環境,期望在台中這個燒肉一級戰區打出一片天。不到900的價格就可以吃到北海道大干貝、戰斧牛排及和牛等高級料理,搭配日式風格的裝潢,讓人非常期待! Show 營業時間
停車資訊機車:店家前面即有機車停車格。 店家資訊地址:台中市南屯區永春東七路845號2F Home燒肉菜單價位分成599/749/899三種價位,須加一成服務費。 Home燒肉環境Home燒肉位於2樓,1樓只有裝潢。 這裡還設有電梯,對上下樓不方便的人來說,非常友善。 1樓還有特別提醒這裡是動物友善餐廳,只要能確保寵物不亂跑及不吠叫,不打擾其他客人,就可以帶進來唷! 一到2樓,就是裝修非常漂亮的日式庭院場景,旁邊提供浴衣,可以直接穿來拍照! 店家非常貼心的提供浴衣,可以自由拿取。不過浴衣禁止穿進餐廳用餐唷! 餐廳的大門是圓形超大電動門,這麼大的電動門好少見,一開始看到,我還在想怎麼沒有門把呢? 餐廳裡的空間超大,應該可以容納近百人的客人,座位與座位的間距也很夠,走路不易與他人碰撞。 Home燒肉自助吧飲料除了有常見的氣泡飲、咖啡、茶外,還有少見的hershey巧克力冰沙。 愛咪機器人又來啦! 桌面提供五種調味料,鹽巴、胡椒、孜然、醬油及辣味噌醬。 這裡點餐是用QR code唷!店員在確認價位後,才會提供QR code。 餐點照片鍋物雖說是燒烤店,還是有提供火鍋,店家提供昆布或番茄兩種湯底,可以任選其一,我們選擇昆布鍋。昆布鍋的味道比較重,感覺除了昆布外,還有加點調味。 雪花牛&梅花豬這三盤是一開始的基本盤。雪花牛油脂很多,吃下去滿嘴牛香味,不過也因此後面會有點膩。梅花豬也很香,吃起來有嚼勁。兩者表現都不錯。 Gold頂級和牛肉質還不錯,油脂非常豐富,雖然沒到入口即化,但軟嫩好吃,可惜太油了,只叫了兩盤而已。 Gold頂級肋眼一般燒肉店提供的肋眼都很厚,不過home燒肉把他切得很薄,所以烤起來超級方便,不用擔心烤過頭,跟和牛比起來,牛味較重,而且比較有嚼勁,我們也點了好幾次。 極選牛舌牛舌的口感很彈牙,鮮嫩多汁,很好吃。 美國極選牛肋條味道及口感都我個人都沒有很喜歡,有點咬不太斷,有點油膩。 頂級伊比利豬肋條口感偏脆的,本來以為跟牛肋條差不多,沒想到比想像中的好吃。 極選大扇貝扇貝很新鮮,店員有說可以加點湯進去,烤出來比較軟,保留更多扇貝的鮮甜味,我們還蠻喜歡的。 pro級大生蠔非常新鮮的生蠔,如果生蠔有腥味的話,我通常不會再點來吃,但店家提供的生蠔完全沒吃到腥味,除了我們烤過頭的生蠔外,剩下的生蠔打開都很鮮甜多汁飽滿。 延伸閱讀: 北海道大干貝干貝很鮮甜,一絲一絲的口感,非常美味,是我們最喜歡的一道菜。 鮑魚蠻有嚼勁的鮑魚,吃起來算新鮮。 炙燒鳳螺&極選虎蝦鳳螺本身沒什麼味道,需要額外沾醬,不過烤完肉質偏硬,可能用煮的比較適合。 韓式泡菜泡菜口味蠻經典的,挺不錯吃的,不管單吃還是配肉吃都很搭。 心得我覺得以不到900的價位可以吃到真正的干貝及大生蠔是CP值很高的一件事,而且他的食材以吃到飽來說,真的算很不錯,不管是肉類還是海鮮都很新鮮,另外這家燒肉店是以炭火方式燒烤,現在大部分新開的烤肉店都是火爐,所以可以吃到碳香味,很棒!不過相對缺點就很明顯,只要烤肉的肉汁一滴下去,炭灰就會飄上來,很怕吃到灰,而服務也都還不錯,店員很積極地幫忙換烤網及加碳火。總體來說,這是一家如果來台中想吃燒肉吃到飽,我會優先選擇的店! 台中附近美食及景點推薦👉新開幕美食「雲火醇燒」將成為台中燒肉新勢力? |