��������ʲô��?
�����5996 �߷۴��� 2020-03-16 �� ������Ϣ̫�࣬��Ҫѧ���� ֪������ �ش�����134 �����ʣ�0% �������ˣ�5�� ��ע
�粻ͣϢovo �߷۴��� 2018-11-03 �� ������Ϣ̫�࣬��Ҫѧ���� ֪������ �ش�����6 �����ʣ�0% �������ˣ�1036 ��ע �����������͡�����һ��Ĩ�足֥ʿ���⡣���ϣ��������ҡ������͡�Ĩ��ۡ����ɡ����͡���ˮ��ɰ�ǡ�ţ�̡�������Ƭ���۶��� 1�����������ɷ��뱣�ʴ�����ߦ�������飬��������¯С������ڻ�������������������н�����ȣ�Ȼ����뵰��ģ��ѹʵ�����������ر��á� 2��������֥ʿ��������������������Ƭ��ˮ���� ��������������֥ʿ����ϸɰ�Ǵ��⻬������ 3�����������ͣ�������ȡ� 4������ˮ��Ĩ��ۺ�5�˰�ɰ���ݿ������벽��3�����Һ��У�������ȡ� 5����30����ţ�̼�20���������ͷ�����¯��������¯���ȣ����������ļ�����Ƭ�������ڻ�������Ĩ��֥ʿ���н�����ȡ� 6���������������֣������������ͻ������£��������μ��벽��5�У�������ȡ� 7�������۶���Ͼ��ȡ� 8������ϺõIJ��ϵ����̺ñ���ģ���С������������䣬���4��Сʱ���ϳ��μ��ɡ� ���ش����Ѳ��� ���� �Ѳȹ�<����
��ɫֽ�ɻ� �߷۴��� 2018-09-02 �� ѧ�� ��ע ֻҪζ�����ء���ɫ�嵭���;Ϳ����ˣ���ɫ���͡������͡����͵ȣ��������͡�������������������ζ���;Ͳ������ˣ��������ĵ���ζ�����á��Ƽ�ʹ��ɫ���ͣ�ɫ���ͳʵ���ɫ�����塢��������ζ���ڸкã��������ĵ��������ɿڣ�ζ������ ��չ���� ɫ������ָ����ֲ��ԭ�;��ѽ�����ɫ���ѳ�(��֬)�ȼӹ������ƶ��ɵĸ�ʳ��ֲ���͡���Ҫ�����������������ζ�ϵ�ԭ���͡��г��ϳ��۵�ɫ������Ҫ�д�ɫ���͡��Ͳ���ɫ���͡���ɫ���͡�����ɫ���͡�������ɫ���ͺͻ���ɫ���͡� �������ʱ����ĭ�����٣��ܱ��ֲ��ȵı�ɫ��ζ����0�����������5.5Сʱ���ܱ��ֳ��塢��(����ɫ���ͳ���)������Ϊ�������ը��������Ҫ������������ͣ���������Ϊ�������͡������͡����ƽ������ֵ�ζ�͵�ԭ���͡� ���͵����������һ��ѡ�����������ȼӹ���ë�ͣ��پ��ѽ������ᡢ��ɫ���ѳ�����������֬�ȹ����Ϊ��Ʒ��ɫ���͵İ�װ����Ӧר�á���ࡢ������ܷ⣬����ʳƷ�����Ͱ�ȫҪ���ò����������͡���ʳ���ͺͿ����͵ȡ� �ο����ϣ��ٶȰٿƣ�ɫ���� ���ش����Ѳ���
���ѽС�� �߷۴��� 2018-09-23 �� ���Ĵ��⣬��ӭ��ע ֪��С�н������� �ش�����279 �����ʣ�100% �������ˣ�6.1�� ��ע �����������͡�ţ�͡�ɫ���͡����͡�����͡������͵ȵȡ� �������͵��У��Ƚϳ��õ��������ͺ�ɫ���ͣ�ʹ�ý��ٵ��ǻ����ͣ���Ϊ�����͵�ζ�������ڱȽ��صģ�ͨ����Ҫ��ɫ������ס�����͵�ζ�����������ͺ�ɫ���͵�ζ���ͱȽ��嵭�� ��չ������ һ��ԭ������ 1���������ü��������ǡ�С���Ϊ��Ҫԭ�ϡ���ţ�̡���֭���̷ۡ���ۡ�ɫ���͡�ˮ�������͡��ݴ��Ϊ���ϡ��������衢���ơ��濾���Ƴ�һ������ĵ��ġ� 2��������һ����ʳ��ͨ������ģ����͵ĵ������Կ��ķ�ʽ��������������IJ�����Ҫ��������ۡ���ζ��(ͨ��������)���ϼ�(һ���Ǽ�������ʳ�����߿������͵��۴���)�������ͣ�һ����ţ�ͻ�����ţ�ͣ���֬�������ĵ������Ũ����֭���棩��Һ�壨ţ�̣�ˮ���֭�����㾫�ͷ��ͼ��������ĸ���߷��ͷۣ��� �����濾 1���濾ǰ�����ÿ���Ԥ�ȡ����⣬�������ĺ�С��Ҳ��Ժ濾�¶Ⱥ�ʱ����Ҫ���������Ҵ��ߣ��濾�¶�Ӧ����Ӧ���ͣ�ʱ����Ӧ�ӳ�������������С�ߣ��濾�¶�������Ӧ���ߣ�ʱ��������̡�һ����˵��������¯��Ϊ�ϻ�180�桢�»�150�棻������¯��ӦΪ�ϻ�200�桢�»�Ϊ170�棬�濾ʱ����35��45����Ϊ�ˡ� 2�����������������ָȥ�ᰴ������ԣ�����������ָ�ۻ�о������������������Ǿ���δ�죻���о��е����������ˡ������¯��Ӧ�����ӿ�����ȡ������������������� �ο����ϣ����⡪���ٶȰٿ� ���ش����Ѳ���
TJC��001 �߷۴��� 2020-03-19 �� ������Ϣ̫�࣬��Ҫѧ���� ֪��С�н������� �ش�����862 �����ʣ�95% �������ˣ�68.4�� ��ע Ϊ���Ƽ���蛋糕油是什么?蛋糕油又称蛋糕乳化剂或蛋糕起泡剂,它在海绵蛋糕的制作中起着重要的作用。 在二十世纪八十年代初,国内制作海绵蛋糕时还未有蛋糕油的添加,在打发的时间上非常慢,出品率低,成品的组织也粗糙,还会有严重的蛋腥味。
做蛋糕没有玉米油可以用牛油吗?如果我们把玉米油换成黄油,因为黄油的物理属性,我们在使用黄油前需要先把黄油液化后才能使用,再同样因为黄油的物理属性,家庭烘焙一般使用的都是无水黄油,我们制作出的蛋糕水分含量也没有玉米油的高了,味道也没有玉米油的(玉米油是清淡的香味)清淡了,冷却和冷藏后口感也会变得有些硬,这样的蛋糕我们就只能换名字了!
蛋糕里的玉米油可以用什么替代?因此,做蛋糕时如果没有玉米油,是可以用色拉油代替的,除此外,如果没有玉米油,还可以用橄榄油、大豆油来代替。 做蛋糕时没有玉米油但不能用来代替的油是花生油和菜籽油。 因为花生油的密度比较大,不容易和其他材料一起搅拌均匀,而且容易沉淀。
为什么用玉米油?玉米油来自于玉米胚芽,不饱和脂肪酸含量高达80%以上,其中维生素E的含量更是高于普通植物油,有抗氧化作用,可防治干眼病、夜盲症、皮炎等,还有抗癌功效。 适合人群:建议中老年人以及心血管疾病患者多吃。 最佳烹调方法:不适合高温烹调,最好用来炖煮菜或凉拌菜肴。
|